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Cheval des Andes, 20 ans et dans la Place
Débutée il y a vingt ans, Cheval des Andes, l'ambitieuse aventure argentine du château Cheval Blanc et de Terrazas de los Andes , atteint enfin l'âge de la maturité. Pour...
Il y a 5 jours - Terre de Vins
Cognac Pasquet: l'ascension d'un cognac bio
Amy et Jean Pasquet sortent leurs nouvelles coupes pour leur gamme de cognacs bios ainsi qu'un pineau rosé, bio itou. A cheval sur la Grande Champagne et la Petite Champagne...
Il y a 12 jours - Terre de Vins
Mouthes Le Bihan
Le vignoble de Bergerac-Duras est situé au cœur du Périgord pourpre. Et, dans ces vignes, entre Dordogne et Lot-et-Garonne, la part de vignerons faisant le choix du respect de...
Il y a 14 jours - Terre de Vins
Les vins du Sud-Ouest en pèlerinage à Bordeaux
Hier soir, Terre de Vins et l'Interprofession des Vins du Sud-Ouest co-organisaient une conférence-débat à la Cité du Vin sur le thème « Bordeaux, l'autre capitale des vins du...
Il y a 15 jours - Terre de Vins
Louis Moreau: l'œnotourisme pour conjurer le Brexit
Le domaine Louis Moreau s'est résolument lancé dans l'œnoutourisme en ouvrant un site dédié, près de Chablis. Une démarche sur laquelle le domaine s'appuie pour faire face aux...
Il y a 2 mois - Terre de Vins
Domaine de Pied-Flond
À une heure trente de Paris en TGV, la charmante ville d'Angers ouvre la voie vers un vignoble généreux, authentique et en plein renouvellement. Coteaux du Layon embrumés...
Il y a 3 mois - Terre de Vins
Château Lanessan: les 10 ans de Paz Espejo
L'œnologue à l'origine et à l'accent espagnols marche sur son dixième millésime à la direction du Château Lanessan. Elle a fait sienne la devise du Guépard, « tout changer pour...
Il y a 3 mois - Terre de Vins
Cheval Blanc, Yquem, Marjosse: Pierre Lurton voit triple
Gérant du Premier Grand Cru Classé A de Saint-Emilion, président du Premier Cru Supérieur de Sauternes, et propriétaire en Entre-Deux-Mers, Pierre Lurton livre son ressenti sur...
Il y a 3 mois - Terre de Vins
La nouvelle vie de Château Chauvin
Loin d'être le plus médiatique des crus classés de Saint-Emilion, Château Chauvin a été remis sur de nouveaux rails depuis son rachat par la Sylvie Cazes et ses enfants en...
Il y a 3 mois - Terre de Vins
Bordeaux: la Table du Burdigala met ses vins aux enchères
Ce jeudi 21 mars, la Table du Burdigala, restaurant de l'hôtel Burdigala à Bordeaux, organise une grande vente aux enchères d'une partie de sa cave, essentiellement de très...
Il y a 3 mois - Terre de Vins
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Mas Bécha - Classique 2016
/ * * / Côtes du roussillon - Syrah, grenache et mourvèdre - Charles Perez - Bio / * * / Nez expressif de cassis et de mûre avec une note d'épices. En bouche, le vin est corsé...
Gilles Bonnefoy - Sauvignons Gris et Blanc de Madone 2018
/ * * / I.G.P. Urfé - Vignes sur volcan - Les Vins de la Madone à Champdieu - Biodynamie / * * / Nez discret de fruits blancs. En bouche, le vin montre un très bel équilibre...
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Drinks International vous propose son top 30 des marques de Champagne les plus appréciées au monde cette année. Après le classement 2019 des 50 meilleurs cocktails classiques...
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La Cave de Lugny investit dans un nouvel espace œnotourisme
Baptisé « Au pied des Charmes », ce lieu au cœur du vignoble du Mâconnais matérialise les ambitions de la Cave en matière d'accueil. Elle affirme aussi sa politique de montée...
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Dâaprès lâenquête de conjoncture économique réalisée par le Sedima (1), le syndicat de la distribution,
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Lâempreinte carbone en viticulture 8h30. Sophie Penavayre, chargée de missions à lâIFV et spéciali
L'URAB met en place des outils d'aide à la commercialisation
Fondée en 1959 par le défunt André Lurton, lâUnion Régionale Agricole Bordelaise vient de fêt