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Recherche Food Drink Buzz: Boissons > Dégustation de vin
Gâteau aux pommes et aux amandes grillées. un peu au rhum!!!
Moelleux, fondant, un bon goût de pommes, d'amandes et de rhum : c'est bel et bien la quatrième incontournable!!!
Il y a 3 heures - Ptit Chef
Rognons de veau au Picon bière
Un plat excellent que mon mari à préparé... Ingrédients pour 4 personnes 4 rognons de veau 2 cl de Picon bière à l'orange 50 ml de bière blonde 1 échalote 2 gros panais 1 cc de...
Il y a 12 heures - La cuisine de Doria
Série de blancs d'Alsace en Barriques
Au début des années 2000 l'élevage en barriques était plutôt rate. Le temps passant, trouver ces mentions sur les tarifs alsaciens est aujourd'hui courant. En effet, si les...
Il y a 15 heures - Stéphanew
Wine Calling: quand la nature vous rappelle ! Entre mythe et réalité
Carton plein pour l'idée de Jean-Philippe Hochwelker, gérant du cinéma Select, et Philip Batt, caviste local, qui consistait à organiser une projection du film « Wine calling »...
Il y a 17 heures - Ma Passion du Vin
Le sommelier Gaëtan Bouvier et le journaliste Roger Voss parrainent le faîte de Saint-Mont
Pour sa vingt-quatrième édition, lâélection du faîte de Saint-Mont sera présidée par le sommelier grenobl
Il y a 1 jour - Vitisphere
Arrivage Ganevat - domaine 2015 et négoce 2016 et 2017
Anne Ganevat nous a confirmé les quantités qui allaient arriver début février. Les vins sont désormais disponibles en ligne mais ne seront expédiés que vers la mi-février. Sont...
Il y a 1 jour - Vins Etonnants
Saint-Émilion célèbre les 20 ans de son inscription à l'UNESCO
En 1999, la Juridiction de Saint-Émilion devenait le premier vignoble inscrit au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'UNESCO au titre de ses paysages culturels. Vingt ans...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
François Van Aal, nouveau président du Champagne Lanson
Après la nomination en novembre dernier de Franck Coste à la tête du Champagne Chanoine frères, c'est a
Il y a 1 jour - Vitisphere
Lancement d'un observatoire du développement durable
Appel à candidats : les entreprises viticoles du Languedoc produisant des AOP ou des IGP de territoires pe
Il y a 1 jour - Vitisphere
Le « Meilleur gamay du monde » est. le Morgon de Franck Chavy
Comme chaque année à Lyon a eu lieu le concours du meilleur gamay du monde, dont l'objectif est de mettre en avant les qualités de ce cépage, et de le promouvoir. Environ 80%...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
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Petits pains burger
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Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
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WineBaa, le désherbant qui a 4 pattes et fait bééééééé en français
Les moutons sortent du rang et c'est toute une profession qui s'interroge... Cheers, F.
Arrivage Ganevat - domaine 2015 et négoce 2016 et 2017
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