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L'Avent du vin 2 - Champagne élémentaire
Le compte à rebours est lancé : Noël approche à grands pas et il vous reste sûrement quelques cadeaux à dénicher. Comme chaque année, Terre de vins se porte à votre secours...
Il y a 14 heures - Terre de Vins
Pain d'épices sans gluten à l'orange et rhum
Voici le temps de l'Avent qui commence le 4e dimanche précédant Noël. Je commence ce mois gourmand par un pain d'épices. Cette année, j'ai choisi celui de Laurent DRAN du site...
Il y a 3 jours - Gourmande sans Gluten
Sauté de veau
Une recette publiée par Maxime. Environ 30 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles Poêle Fouet Ingrédients pour 4 étudiants 500 de sauté de veau 5 cL de...
Il y a 7 jours - Cuisine Etudiant
Cognac Hine: l'Antique XO a 100 ans
D'aucuns se rappellent peut-être que durant leur enfance, une bouteille de cognac venait se poser sur la table dominicale. Alors, ce n'était pas n'importe lequel, le plus...
Il y a 11 jours - Terre de Vins
Biscuits aux abricots secs, chocolat et cannelle
La recette de base provient de l' e-book "Vegan & IG bas" de Mélanie Mardelay, qui tient le blog Le Cul de Poule , j'ai modifiés quelques éléments en fonction de mes placards...
Il y a 12 jours - Le Jaune Moutarde
Cognac Montrose Réserve: la famille Bouygues dévoile sa première cuvée
Montrose sort du bois à Cognac. Après l'acquisition de la distillerie de la Métairie par les frères Martin et Olivier Bouygues en 2018, la Place attendait la première cuvée...
Il y a 13 jours - Terre de Vins
Cognac: François Voyer à l'école du “Finish Cask”
Avec l'essor grandissant du cocktail, le "finish cask" s'impose doucement mais sûrement dans l'univers du cognac. La maison François Voyer s'y colle, avec aux manettes son...
Il y a 14 jours - Terre de Vins
Risotto au Safran
Une recette publiée par Tessa's Table. Environ 50 min Difficile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles casserole récipient à bec cuillère en bois Ingrédients pour 7...
Il y a 15 jours - Cuisine Etudiant
Bandol veut s'ouvrir l'irrigation sous dérogation
Le goutte à goutte, pas les grandes eaux. A lâissue de son assemblée générale du 5 novembre, « nous fai
Il y a 20 jours - Vitisphere
Clafoutis aux fruits à l'eau de vie
Clafoutis aux fruits à l'eau de vie La vraie recette du clafoutis aux cerises , vous connaissez. Des recettes de clafoutis aux fruits également. Dans les repas de famille, il y...
Il y a 21 jours - recettesduchef
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Château Mouton Rothschild dévoile l'étiquette de son 2018
Chaque année, c'est un événement mondialement attendu : voici le nouvel habillage du Château Mouton Rothschild pour le millésime 2018. Cette étiquette est signée de l'artiste...
Liqueur Whiskey-Châtaigne par Coquetelers
Coquetelers a encore frappé. Et avec un produit qui va faire un carton pour les fêtes de fin d'année. À mettre obligatoirement sous le... L'article Liqueur Whiskey-Châtaigne...
Trois week-ends de portes ouvertes en Pessac-Léognan
Changement de formule pour les portes ouvertes dans l'appellation Pessac-Léognan. Trente-cinq châteaux accueilleront les visiteurs sans rendez-vous pendant trois week-ends...
Vignobles Bonfils: découvrez les noms des gagnants
Du 18 au 30 novembre, vous pouviez jouer avec Terre de Vins et les Vignobles Bonfils, et tenter de gagner de très belles dotations en vins de fêtes et vins plaisir. Découvrez...
Saint-Émilion: au Château Mangot, on a testé les dégustations en visio
Sur la rive droite de Bordeaux, afin de palier au confinement, la famille Todeschini s'est lancée dans des dégustations en visioconférence. Terre de Vins a testé la...
Une “inspiration Champagne” pour finir 2020 en beauté
Le traditionnel hors-série Champagne de Terre de Vins sort cette semaine dans les kiosques. Un numéro totalement effervescent pour conclure de manière festive une année 2020...
L'Avent du vin 2 - Champagne élémentaire
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Haut-Bailly dévoile les premières images de son chai
Cru Classé de Graves, en appellation Pessac-Léognan, le Château Haut-Bailly doit inaugurer son nouveau chai, prouesse architecturale, en début d'année 2021. Le domaine révèle...
Vignerons Catalans: des bouteilles de Muscat de Noël à gagner
Quels sont les arômes que dévoilent le Muscat de Noël des Vignerons Catalans? Où est produit le Muscat de Noël des Vignerons Catalans? Quelle est l'AOP du Muscat de Noëll des...
L'Avent du vin - Accords vins de Bordeaux et chocolat
Le compte à rebours est lancé : Noël approche à grands pas et il vous reste sûrement quelques cadeaux à dénicher. Comme chaque année, Terre de vins se porte à votre secours...