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Ce qu'il faut savoir avant le 12 octobre
Réunissant au Hangar 14 un magnifique panel de seconds vins bordelais, l'événement organisé par Terre de Vins et Cash Vin est de retour à Bordeaux pour sa 5e édition, ce samedi...
Il y a 2 jours - Terre de Vins
Domaine du Bourrian: un parfum russe en terre tropézienne
Le domaine du Bourrian à Gassin (83) achève son programme de rénovation après trois ans de travaux. Il vient d'ouvrir un magnifique caveau adossé à la cave entièrement repensée...
Il y a 7 jours - Terre de Vins
Domaine du Bourrian: un parfum russe en terre tropézienne
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Il y a 9 jours - Terre de Vins
Rentrée studieuse pour la Cité de la Gastronomie et du vin de Dijon
Après de multiples recours, la première pierre du projet a été posée au début de l'été et les travaux battent maintenant leur plein. Le site de 6,5 hectares doit mettre à...
Il y a 13 jours - Terre de Vins
Foire aux Seconds Vins: en route pour la cinquième édition
C'est un événement incontournable de chaque début d'automne à Bordeaux. Pour la cinquième année consécutive, Terre de Vins organise le 12 octobre sa Foire aux Seconds Vins dans...
Il y a 16 jours - Terre de Vins
Nos itinéraires de l'été 31: Vallée de la Marne, d'est en ouest
Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de « Terre de Vins » à l'occasion...
Il y a 27 jours - Terre de Vins
Que boire avec I'm a Man de Black Strobe ?
Voilà un bonhomme qui envoie du lourd, avec un blues rock plein de paradoxe. Un vieux son blues empreint d'éléctro, une puissance pleine de subtilité, un français qui n'est pas...
Il y a 1 mois - Le blog d'Amicalement vin
Boisset veut racheter le domaine et le négoce d'Alex Gambal
 « La famille Boisset annonce être entrée en négociation exclusive en vue d'acquérir le domaine Alex
Il y a 2 mois - Vitisphere
Bourgogne: la famille Boisset va reprendre Alex Gambal
La famille Boisset annonce être entrée en négociation exclusive en vue d'acquérir le domaine Alex Gambal et sa douzaine d'hectares en Côte de Beaune et Côte de Nuits. « Alex...
Il y a 2 mois - Terre de Vins
Foire aux rosés 2019, place à la diversité
Bilan de la deuxième édition de la Foire aux Rosés qui a accueilli près de 800 visiteurs samedi 6 juillet sur les quais de Bordeaux : de la fraîcheur, des parties de pétanque...
Il y a 2 mois - Terre de Vins
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Trois “meilleurs cavistes de France” lancent leur gamme de spiritueux
Ensemble, les vainqueurs du titre 2014, 2016 et 2018 ont créé une gamme inédite de spiritueux, rhum et whisky. En pré-réservation depuis le mardi 10 septembre au tarif de 59€...
25e Trophée Celebris: la solidarité des chefs pour les personnes âgées
Cette année, deux associations ont été mises à l'honneur dans le cadre du 25ème Trophée Gosset Celebris, Étoilés et Solidaires et le Club des Chefs des Chefs d'états. Le...
Trophées de l'Œnotourisme: un coup de projecteur inestimable
Lancée en mai dernier, la deuxième édition des Trophées de l'Œnotourisme, organisée par Terre de Vins et Atout France a pour ambition de récompenser les meilleures initiatives...
Les vins du Jura s'accordent à tous les goûts
De la palette jurassienne de cinq cépages, les sommeliers et les grands chefs tirent des compositions subtiles.
Trend Spirits Bordeaux: 4 pass salon et 1 pass VIP night à gagner sur Instagram
Le salon Trend Spirits se déroulera les 13 et 14 octobre 2019 au Palais de la Bourse de Bordeaux. Cette 1 ère édition regroupera un public de professionnels du secteur et...
Comment bien préparer sa venue à Lyon Pure Spirits
Le salon incontournable sur les spiritueux à Lyon est bientôt là. Il est temps pour vous de se mettre en mode... L'article Comment bien préparer sa venue à Lyon Pure Spirits
Crus Bourgeois du Médoc: 226 châteaux dans la sélection 2017
Avec le millésime 2017, les Crus Bourgeois du Médoc présentent leur 10ème et ultime Sélection Officielle avant de renouer avec le classement qui fut jadis le leur. Cette...
Vendanges en Corbières: millésime tardif et pluies providentielles
Alors que les coups de sécateurs résonnent dans tout le vignoble français, nous passons en revue les différentes appellations du Languedoc pour prendre le pouls du millésime...
Un nouveau chef de caves chez G.H. Mumm
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5 innovations à voir sur Tech&Bio 2019
Bio rime avec techno. Ces 18 et 19 septembre, à Valence, dans la Drôme, les allées du salon Tech&Bio sont p