• Crackers fromagers à la nigelle

    Il y a 10 jours - Par Le Jaune Moutarde

    Je travaille dans une épicerie zéro déchets, et dans cette épicerie, nous vendions des crackers à base de drèche de bière (résidus de brassage des céréales utilisées pour la bière).J'adorais ces crackers et surtout ceux à la graine de nigelle !Ces crackers sont une pâle imitation de ceux que l'on vendait, mais ils sont cependant succulent! J'adore le goût de la graine de nigelle qui donne vraiment du caractère à ces biscuits! La recette originale provient du blog Living Freely, gluten free. Pour une quanrantaine de petits crackers 2 cups de fromage végétal râpé 1/3 de cup de margarine...
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