• Beaujolais: le Château de la Chaize affiche ses ambitions

    Il y a 7 mois - Par Terre de Vins

    Christophe Gruy, propriétaire du Château de la Chaize depuis quelques mois, annonce vouloir en faire une marque internationale et passer le domaine en bio. « Je suis venu en entrepreneur, pas en mécène. Je n'ai pas acheté le château pour venir en week-end mais pour y faire du vin ». Christophe Gruy, industriel à la tête d'un groupe Lyonnais qui réalise une centaine de million d'euros de chiffres d'affaires , ne se cache pas derrière son petit doigt. Il compte faire du Château de la Chaize et de ses vins une référence du Beaujolais. « Cette belle région mérite mieux que ce qui se passe...
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