• Nos itinéraires de l'été 06: la Provence, entre Coteaux d'Aix et Palette

    Il y a 11 mois - Par Terre de Vins

    Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de « Terre de Vins » à l'occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2017. Sixième escapade en Provence. Domaine Les Béates
    Le domaine des Béates en Coteaux d'Aix a été repris en 1996 par le père de Pierre-François Terrat, l'actuel propriétaire, associé à Michel Chapoutier dans une démarche biodynamique . Il est toujours sur des principes biodynamiques et sur le calendrier lunaire mais Pierre-François a abandonné la certification au bout d'une...
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