• Le cognac en odeur de sainteté auprès des jeunes

    Il y a 1 mois - Par Terre de Vins

    Avec des records d'exportation notamment à New-York, creuset mondial de la mixologie, le cognac dépoussière son image de digestif vieillot auprès des jeunes consommateurs. La preuve en six flacons de légende signés château de Beaulon, Hawkins Distribution et Cognac Tesseron... à la découverte des secrets d'arômes de l'eau de vie charentaise. VS, VSOP, XO. S'il y a officiellement trois dénominations pour les cognacs se référant à la qualité et au temps de vieillissement en fûts de chêne du célèbre brandy , ces sigles anglo-saxons rappellent que l'eau de vie charentaise reste « un produit...
    Lire la suite ...