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Les Agudes reviennent en force !
Il y a 1 mois - Par Vins Etonnants
Lorsque j'avais parlé ICI des nouveautés de Fabien Jouves, un lecteur m'avait demandé "Et les Agudes? " Eh bien, les voilà, et c'est très bon, surtout lorsque l'on sait qu'il n'y a aucun soufre ajouté. L'assemblage, comme les années précédentes, est assez improbable : sauvignon blanc, chardonnay, sémillon blanc, colombard et ugni blanc. Il y a clairement un petit air "Côtes de Gascogne" (qui
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