Des partenaires qui veulent conquérir la très haute sommellerie
Il y a 1 mois - Par Terre de Vins
Le concours de Meilleur Sommelier du Monde est l'occasion pour les nombreux partenaires de l'événement d'asseoir leur visibilité, de participer aux « off » et à certaines épreuves, mais aussi de partir à la conquête des grands sommeliers présents.
Pour pouvoir mettre les petits plats dans les grands à l'occasion du concours de Meilleur Sommelier du Monde qui se déroule jusqu'au dimanche 12 février à Paris , les organisateurs ont pu compter sur un éventail très large de partenaires qui ont apporté leur soutien à la compétition. Ce partenariat constitue, pour les entreprises concernées, le...
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