• Les vins du mois de novembre 2018

    Il y a 2 jours - Par Pierre Radmacher

    Pinot Blanc La Croix du Sud 2016
    Domaine F. Schmitt à Orschwihr
    Robe : jaune clair avec des reflets argentés.
    Nez : noble et complexe, notes de chair de poire et d'agrumes frais, fines touches boisées et épicées.
    Bouche : attaque vive et franche, présence très élégante en bouche, structure élancée, équilibre bien frais mais texture assez ...
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