• Vignoble de Boisseyt, cure de Jouvence des vignes à la cave

    Il y a 3 jours - Par Terre de Vins

    Pierre-Jean Villa et Romain Decelle sont désormais à la tête du plus vieux domaine de Chavannay racheté en 2017. La cure de jouvence a commencé par les vins qui bénéficieront dans quelques mois d'une nouvelle cave ultra moderne. Avec 14 ha en Condrieu, Cote Rôtie, Hermitage, Saint Joseph et depuis 2009, à Seyssuel, Pierre-Jean Villa avait de quoi se faire plaisir sur un domaine à taille humaine et sans achat de raisin mais ses enfants arrivant sur le domaine, il a cherché à racheter des parcelles et a quasiment doublé de surfaces. Le vignoble de Boisseyt d'Agnes et Didier Chol, il le...
    Lire la suite ...