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Boulettes de bœuf, porc et veau en sauce au vin rouge
Boulettes de bœuf, porc et veau en sauce au vin rouge A la maison, nous aimons beaucoup les boulettes, elles permettent de mélanger plusieurs viandes et de rester moelleuses...
Il y a 12 jours - Aux Délices de Manue
Les toqués du saké français
L'alcool de riz japonais fait des émules en France. Des brasseurs qui s'approprient la recette originelle en utilisant des matières premières locales, suscitant l'engouement...
Il y a 1 mois - Le Monde
Blanquette aux deux poissons
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Il y a 2 mois - Cuisine Etudiant
Le Blue Gin Denim du Château Guiot en Camargue
Blue Demin, gin biologique, infuse la Camargue dans de l'alcool de raisin. Ce "spiritueux de terroir" signé par Numa Cornot, de Château Guiot à Saint-Gilles a été déniché par...
Il y a 2 mois - Terre de Vins
Risotto au Safran
Une recette publiée par Tessa's Table. Environ 50 min Difficile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles casserole récipient à bec cuillère en bois Ingrédients pour 7...
Il y a 3 mois - Cuisine Etudiant
Classique 28 - Les coquilles de poisson de ma maman
Ca fait bien longtemps que je ne t'avais pas proposé de classiques dis donc. Celui-ci est en plus une recette de ma maman, faite, refaite et archi-faite, autant te dire qu'elle...
Il y a 3 mois - Sécotine fait sa Maligne
Cocotte de poulet au cidre et aux légumes
Cocotte de poulet au cidre et aux légumes Je cuisine régulièrement des plats avec de la bière ou du vin mais jamais avec du cidre et vous? C'es tune belle découverte car le...
Il y a 3 mois - On dine chez Nanou
Risotto aux champignons de Paris
Une recette publiée par Maxime. Environ 40 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles Poêle Casserole Ingrédients pour 4 étudiants 250g Riz à risotto 200g...
Il y a 4 mois - Cuisine Etudiant - 3 articles
Blanquette de poisson blanc
Une recette publiée par Sofy. Environ 30 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles casserole verre passoire Ingrédients pour 4 étudiants 4 pavés de merlu...
Il y a 5 mois - Cuisine Etudiant - 2 articles
Risotto jambon mozzarella
Une recette publiée par Une Pincée de Malice. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles Couteau Casserole Ingrédients pour 2 étudiants 150g de...
Il y a 5 mois - Cuisine Etudiant
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Renverra, renverra pas le procès du classement de Saint-Émilion ?
 Dâaucuns diront que le hasard sait être malicieux. Ce 8 mars sâouvrent deux procédures décisives
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Vendredi 26 février, le dirigeant de la maison Albert Bichot a pris la tête de l'Union des Maisons de Vin de Grande Bourgogne, qui regroupe 70 négoces de Bourgogne et du...
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A l'initiative du domaine de La Navicelle et de l'agence Force 4, une cinquantaine de vignerons et négociants vont reverser une partie de leurs marges à l'association des...
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HVE, viticulture raisonnée. Ce green washing qu'on vous fait boire ?
Les vins de Bordeaux font les gros titres des journaux cette semaine, suite à la condamnation d'une association anti-pesticide. Celle-ci a épinglé la présence de substances...