• Kura Master 2018: les résultats

    Il y a 7 jours - Par Infos Bar

    Le grand concours des sakés japonais de Paris a livré son palmarès 2018.
    La deuxième édition du concours de sakés japonais Kura Master s'est tenue le lundi 28 mai 2018, à l' Aquarium de Paris. Pour départager les 650 sakés , le concours avait fait appel à un jury composé de 70 Français sommeliers et professionnels du vin.
    Résultat Kura Master 2018
    Catégorie Junmai (supérieur à 60% de riz résiduel après polissage) 10 sakés ont reçu la médaille de Platine "Junmai".
    25 sakés ont reçu la médaille d'or "Junmai"
    Parmi eux, les 5 meilleurs Junmai sont :
    - Jinyu Junmai, Nabedana Inc
    - Suginishiki...
    Lire la suite ...