Cuisses de poulet sauce moutarde
Une recette publiée par Cuisine.tes.envies. Environ 45 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles Cocotte Ingrédients pour 2 étudiants cuisine.tes.envies 2...
Il y a 8 jours - Cuisine Etudiant - 3 articles
Cuisses de poulet sauce moutarde
Une recette publiée par Cuisine.tes.envies. Environ 45 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles Cocotte en fonte Planche a découper Ingrédients pour 2...
Il y a 11 jours - Cuisine Etudiant
Rouelle de porc au four
4 pers. 10 min. 2 h Ingrédients 1 1 6 gousses 1 verre - - - rouelle de porc échalote ail vin blanc thym laurier sauge sel poivre 1 Chauffez le four à 170 °C. Dans une cocotte...
Il y a 3 mois - Cornello Cuisine
Le Blue Gin Denim du Château Guiot en Camargue
Blue Demin, gin biologique, infuse la Camargue dans de l'alcool de raisin. Ce "spiritueux de terroir" signé par Numa Cornot, de Château Guiot à Saint-Gilles a été déniché par...
Il y a 4 mois - Terre de Vins
Ragout de filet mignon aux pruneaux et bière
Une recette publiée par Comme une petite faim. Environ 55 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles poele Ingrédients pour 4 étudiants 600 g de filet...
Il y a 5 mois - Cuisine Etudiant - 8 articles
Nos itinéraires de l'été 35: La Provence verte, vue de l'intérieur
Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de "Terre de Vins" à l'occasion du...
Il y a 7 mois - Terre de Vins
Boeuf bourguignon au cidre
Ingrédients pour 4 personnes 800 g de bœuf bourguignon 1 cs de farine 100 g de lardons fumés 1 oignon rouge Huile d'olive extra vierge 1 feuille de laurier 2 branches de thym 2...
Il y a 8 mois - La cuisine de Doria
Hachis camarguais au Cookéo
Une recette publiée par La Cuisine de Nadine. Environ 25 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles Un cookéo Un grand plat à gratin Ingrédients pour 6 étudiants...
Il y a 9 mois - Cuisine Etudiant - 4 articles
Ribs marinés à la bière
Et si on se faisait un barbecue en cette veille de week end prolongé? Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 ribs de porc - 300ml de bière brune - 1 éclat d'ail - 1 branche de thym...
Il y a 10 mois - Les Gourmandises de Snoopy
Hachis parmentier de ma grand-mère
Une recette publiée par glandeuse. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ustensiles une cocotte un ecrase purée un plat àgratin Ingrédients pour 4...
Il y a 11 mois - Cuisine Etudiant
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
La Suisse n'a pas droit à son Champagne
Le petit village suisse de Champagne n'a pas le droit d'utiliser l'appellation "commune de Champagne" pour ses vins, a décidé la justice suisse, donnant raison aux producteurs...
Accords muguets et vin pour ce vigneron nantais
Baptisée « Un beau jour de mai au bord de la Loire », la nouvelle cuvée de Muscadet du domaine Morille
Comment le rhum Barceló oeuvre pour une industrie du rhum plus verte
L'industrie du rhum a souvent été associée à des pratiques peu écologiques. Heureusement, les choses changent et la marque Barceló de la République Dominicaine met en places de...
Gel: face au changement climatique, un système d'assurance à refonder
Le récent épisode de gel l'a démontré de manière dramatique: le monde agricole reste peu assuré face aux risques climatiques, dont l'intensité et la fréquence vont continuer de...
Cette agence de communication vous fait « entendre » le vin
Associer musique et vin. Lui créer un cinquième sens. Câest le projet dâATS Studios. « Un vin peut se
📝Votre schéma pour décrire la saveur salée du vin🧂
Lorsque vous dégustez un vin, vous décrivez son niveau d'acidité, de tanins, et d'alcool. Ce sont les 3 axes qui constituent le profil gustatif de tout vin.🍷 Mais, au-delà de...
Le Giny Garden par Bombay Sapphire et Prêt à Pousser
Quiconque habite en appartement sait comme il peut être galère de trouver les plantes aromatiques pour agrémenter ses cocktails! Pour résoudre ce problème et ne plus jamais...
Un cocktail printanier au Cognac: “Un supplément d'âme”
À l'occasion du printemps, voici un cocktail floral au Cognac. Son nom : « Supplément d'âme ». Derrière ce cocktail, on retrouve la patte de Stanislas Jouenne. En 2020, il...
Kremstal Hoher Rain 2009 Gruner Veltlinger Geyerhof
Kremstal Hoher Rain 2009 Gruner Veltlinger Geyerhof. Acheté au hasard lors d'un séjour hivernal à Zell am see ce modeste 2009 autrichien est encore d'une jeunesse éclatante...
Alsace Riesling Herrenreben 2009 Domaine Schoenheitz
Alsace Riesling Herrenreben 2009 Domaine Schoenheitz. Les 2019 arrivent doucement sur les tarifs et dans les verres, le bon moment pour regouter les 2009. Ce riesling est un...