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CHAMPIGNONS À L'AIL
Je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit, mais j'adore les champignons, et de toutes les manières. Je n'ai pas pu résister à cette recette dénichée ici qui me semblait parfaite...
Il y a 7 jours - La fille de l'anse aux coques
Faire du Poulpe en daube au vin rouge
Poulpe en Daube au Vin Rouge Ingrédients - 1 kg de petits poulpes ou un gros - 1 oignon émincé - cognac - vin rouge - vin blanc - un peu de thym en poudre - 3 tiges de persil...
Il y a 22 jours - La Cachina
Daurade au fenouil et citron
Ingrédients pour 2 personnes 2 daurades 1 bulbe de fenouil 1 gros oignon de Toulouse 3 gousses d'ail 1 citron bio 250 ml de vin blanc Huile d'olive extra vierge 2 branches de...
Il y a 1 mois - La cuisine de Doria
Stuffato di manzo al vino rosso dolce e frizzante*
4 personnes préparation 10 min cuisson 2 h 30 Ingrédients Paleron de boeuf 800 g Vin rouge doux pétillant 3 verres Eau 1 verre Thym déshydraté 1 c.à.c. Ail 4 gousses Laurier 1...
Il y a 1 mois - Cornello Cuisine
Amandes de mer farcies au Comté
Ingrédients pour 4 personnes 24 amandes de mer 250 ml de vin blanc sec 3 échalotes hachées 2 gousses d'ail 1 clou de girofle 2 baies de genévrier 1 feuille de laurier 1 branche...
Il y a 1 mois - La cuisine de Doria
Lapin au citron COOKÉO
VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 1 lapin découpé en morceaux 1 citron jaune BIO 200 ml de fond de volaille environ 100 ml de vin blanc 5 gousses d'ail pressées huile d'olive...
Il y a 2 mois - Cook Paradise
L'Arbane Cocktail Bar dévoile sa carte estivale 2019
Nouvelle saison et nouvelle carte pour L'Arbane Cocktail Bar à Paris. Pour cette nouvelle saison, l' Arbane Cocktail Bar nous propose des cocktails acidulés, fruités, boisés ou...
Il y a 3 mois - Infos Bar
Du thym et de la piloselle au milieu des vignes
La chambre dâagriculture du Vaucluse vient de planter un vignoble agroécologique sur 60 ares de son domai
Il y a 4 mois - Vitisphere
CARBONNADE FLAMANDE COOKEO
Une bonne Carbonnade Flamande , ou comme dirait l'autre, le bourguignon du ch'nord. C'est le même principe que le bourguignon, mais cette fois c'est qui avec de la bière. Pour...
Il y a 4 mois - 123 Perlines
L'Arbane Cocktail Bar dévoile sa carte estivale 2019
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Il y a 5 mois - Infos Bar
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Saint-Jacques à la nage de bière brune
Des maîtres brasseurs au service du mollusque bivalve. L'hermaphrodite de la mer.
La négrette, va-tout de Fronton
L'appellation Fronton, qui a le quasi-monopole de la négrette, met de plus en plus en avant son cépage majeur et multiplie des cuvées mono-cépage en rouge et rosé. Difficile de...
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Le festival des grands vins organisé chaque fin d'année à Bordeaux par Terre de Vins n'oublie pas d'amener édition après édition sa petite touche d'innovation, pour séduire...
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Domaine Saparale
Au bout de la Corse, l'appellation Sartène s'étire entre mer et montagne, autour de la ville éponyme, que Mérimée surnommait « la plus corse des villes corses ». Une dizaine de...
Tutiac au secours du soldat Sauternes
Commercialisé cette année, Pont d'Aulan 2015 est le nouveau sauternes de la coopérative Tutiac, qui a désormais un pied dans l'appellation des vins blancs liquoreux. En mars...