Boulettes de bœuf, porc et veau en sauce au vin rouge
Boulettes de bœuf, porc et veau en sauce au vin rouge A la maison, nous aimons beaucoup les boulettes, elles permettent de mélanger plusieurs viandes et de rester moelleuses...
Il y a 17 jours - Aux Délices de Manue
Côtes de porc aux champignons et tomates séchées au vin rouge
Côtes de porc aux champignons et tomates séchées au vin rouge Pour le réveillon du nouvel an, nous avons débouché une bouteille de vin rouge, et il m'en est resté les 3/4. Ce...
Il y a 1 mois - Aux Délices de Manue
Cocotte de boeuf à l'italienne
Cocotte de boeuf à l'italienne Je me suis demandée comment j'allais appeler ce plat en sauce super réconfortant , très parfumé ( comme vous voyez je me pose des vraies...
Il y a 3 mois - On dine chez Nanou
Pâtes au thon
Une recette publiée par Maxime. Environ 60 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles Poêle avec couvercle ou aluminium Cuillère en bois Ingrédients pour 4...
Il y a 4 mois - Cuisine Etudiant - 2 articles
Chili à ma façon
Une recette publiée par Sofy. Environ 45 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles cocotte cuisinière mug verre cuillère en bois Ingrédients pour 4...
Il y a 4 mois - Cuisine Etudiant - 2 articles
Lapin à la bière, champignons et PDT ULTRAPRO
VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 1 lapin en morceaux 400 g de champignons 1 oignon rouge émincé 400 ml de bière ambrée 2 cuillères de fond de volaille 2 cuillères de sucre roux 2...
Il y a 4 mois - Cook Paradise
Boeuf mijoté à la Guinness
Boeuf mijoté à la guinness Avec ce temps gris et pluvieux , rien de mieux qu'un bon plat réconfortant comme ce mijoté de boeuf à la bière brune Guinness. La bière apporte un...
Il y a 5 mois - On dine chez Nanou
La Dolce Vita chez Meta e Meta
Un duo de choc. Cette adresse montreuilloise, à l'ambiance chaleureuse, allie avec brio deux concepts que nous adorons et que nous avions déjà testés il y a quelques mois : la...
Il y a 7 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
MOULES AUX TOMATES ET VIN BLANC
Je ne fais pas souvent des moules. J'adore en manger, mais j'ai un mari intolérant alors je me prive bien souvent d'en cuisiner. Je les préfère définitivement avec une sauce...
Il y a 7 mois - La fille de l'anse aux coques
Lapin façon basquaise
Une recette publiée par cuisto en herbe. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ingrédients pour 4 étudiants 800 g de lapin 2 oignons 1 gousse d'ail 6...
Il y a 8 mois - Cuisine Etudiant
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Serge Dubs, lauréat du premier prix ASI Gérard Basset
Partagé entre un sentiment de bien-être et d'émotion, l'Alsacien Meilleur sommelier du monde 1989 a appris le verdict du jury ce dimanche 7 mars. Premières réactions en...
Les fragrance du Cognac mises en bougies
Se positionnant comme des « bougies parfumées artisanales haut de gamme », la gamme « La SpiritueuseÂ
“La jeunesse, c'est un état d'esprit”
Le dernier Terre de vins est arrivé en kiosques, conclu comme chaque numéro par le billet de notre fidèle ami, Pierre Arditi. Pour cette chronique confinée, le comédien amateur...
La France salue l'accord UE-USA, champagne pour les viticulteurs
L'accord annoncé vendredi entre les Etats-Unis et l'Union européenne dans le vieux contentieux Airbus-Boeing, qui suspend pour quatre mois les surtaxes douanières pénalisant...
Château d'Arsac donne le ton
Philippe Raoux, propriétaire du cru bourgeois exceptionnel château d'Arsac en appellation Margaux, vient de créer une nouvelle visite "Si Arsac m'était conté" : celle-ci mêle...
Languedoc: Escape Game au Château de Luc
Il faut prévoir cet été de se rendre au cœur du Languedoc pour un Escape Game dans le Château de Luc. C'est une idée originale de la famille Fabre, une famille tout autant...
Les podiums de Formule 1 ne sauront plus arrosés au champagne
Ayant déjà un nom dâécurie automobile, les vins italiens Ferrari Trento remportent le titre de « toast