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La cuisine de la semaine 35, 36, 37, 38
Lundi 19 Août 2019Cocktail glacé au vin rosé et à la pastèqueSatay d'auberginesLamelles de tofu au sésame et riz Muffins aux myrtilles et au pralin Mardi 20 Août 2019Pâtes à la...
Il y a 7 jours - Le Jaune Moutarde
Cabillaud au vin blanc et tomates cerises
Voici une recette facile et rapide pour cuisiner le poisson et aussi un bon moyen pour moi d'écouler pas mal de tomates cerises du jardin de papa car j'en avais vraiment...
Il y a 24 jours - Amandine Cooking
CÔTES LEVÉES AU RHUM
C'est chez la reine des nonosses, Isabelle du Palais Gourmand, que j'ai trouvé cette belle idée pour cuisiner mes côtes levées. Ne vous inquiétez pas pour le rhum hihi. Aucun...
Il y a 1 mois - La fille de l'anse aux coques
Poke Bowl fruitée nectarine
VOTRE MARCHÉ Tomates cerises oignon rouge concombre maïs nectarine miettes de surimi huile olive, vinaigre de vin, sel, poivre Il vous suffit de disposer joliment les...
Il y a 1 mois - Cook Paradise
Pain plat sans gluten, aux olives et tomates confites
Un pain parfumée aux senteurs du midi, bien croustillant à la sortie du four...Il sera excellent avec de la tapenade et un verre de pastis ! Ingrédients 150 g de farine de riz...
Il y a 2 mois - Gourmande sans Gluten
Focaccia sans pétrissage
Une focaccia , c'est hyper bon , elle peut être servie à l'apéritif , utilisée pour faire des sandwichs , accompagner une salade de tomates. Elle sent bon les vacances , vous...
Il y a 2 mois - On dine chez Nanou
Quiche poireaux et thon à la tomate
VOTRE MARCHÉ 1 pâte brisée épaisse 2 cuillères de moutarde forte 200 g de blancs de poireaux 1 filet de vin blanc sel, ail fumé en grains baies roses écrasées 1 grosse boite de...
Il y a 2 mois - Cook Paradise
Champignons à la Grecque
Ingrédients pour 4 personnes 750 g de petits champignons de Paris frais 15 oignons blancs nouveaux 250 ml de vin blanc sec 1 verre d'eau 5 cl d'huile d'olive extra vierge 3 cc...
Il y a 2 mois - La cuisine de Doria
BUTTER CHIKEN AU COOKEO
Un plat indien doux savoureux et pleins d'épices. A servir avec du riz et un naan à l'ail Pour 6 personnes: 2 oignons 80 g de beurre 2 cc coriandre moulue piments en poudre...
Il y a 3 mois - 123 Perlines
Pizzeria Venezia - 84 800 L'isle sur la sorgue
Deux vrais passionnés de l'Île de Beauté ! C'est en flânant du côté du canal de la Sorgue, dans une petite impasse, entre deux boutiques touristiques à souhait, que notre...
Il y a 4 mois - L'instant Resto - 2 articles
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La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Toulouse Whisky Festival 2020
Toulouse sera de nouveau la capitale du whisky le 17 mai prochain. Si le Whisky Live Paris fait figure d'exemple, d'autres salons dédiés à ce fameux spiritueux font également...
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Le Rhum Fest Paris, le célèbre salon dédié au rhum, revient en 2020 avec une nouvelle et septième édition ! A vos agendas, le Rhum Fest Paris revient! La septième édition sera...
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Temps changeant, passant de lâété ensoleillé à lâautomne pluvieux sur le vignoble bordelais pour lancer
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Rejetée en bloc par les instances viticoles nationales, la perspective dâune Zone de Non Traitement, ZNT,
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Main dans la main plutôt que dos à dos. Câest lâesprit de la charte de bon voisinage signée ce vendredi
Prosecco qui rit, Champagne qui pleure
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Petits repas entre bons vivants - Septembre 2019
Ce petit compte-rendu est destiné à partager avec vous un instant de convivialité où quelques bouteilles ont été débouchées et dégustées sans prises de notes : les commentaires...
La princesse du Cambodge en vendange caritative
Ce 28 septembre, la septième saison des Vendanges du Cur du château des Tourtes (70 hectares en appel
Stuffato di manzo al vino rosso dolce e frizzante*
4 personnes préparation 10 min cuisson 2 h 30 Ingrédients Paleron de boeuf 800 g Vin rouge doux pétillant 3 verres Eau 1 verre Thym déshydraté 1 c.à.c. Ail 4 gousses Laurier 1...
Vendanges à Faugères: le terroir fonctionne
Alors que les coups de sécateurs résonnent dans tout le vignoble français, nous passons en revue les différentes appellations du Languedoc pour prendre le pouls du millésime...