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Poulet entier à la bière et aux légumes COOKÉO
VOTRE MARCHÉ 2 cuillères d' huile 1 poulet 1 courgette 2 tomates 1 poivrons 1 oignon 200 ml de bière brune 100 ml d'eau 1 sachet d'épices spécial poulet 1 cuillerée de paprika...
Il y a 8 jours - Cook Paradise
Goulash à la bière à la cocotte minute
4 personnes préparation 10 min cuisson 35 + 10 min Ingrédients Boeuf 900 g Beurre 50 g Oignon 2 Ail 3 gousses Farine 1 cuil. à soupe Concentré de tomate 1 cuil. à soupe Bière...
Il y a 16 jours - Cornello Cuisine
Ossobuco de porc au duo de champignons et vin blanc
J'avais déjà essayé du osso bucco à base de tomates mais celui-ci fait avec du vin blanc est tout à fait succulent, ça fait différent. La sauce est onctueuse et sûrement que...
Il y a 23 jours - Les plats cuisinés de Esther B
Filets de merlan au vin blanc
Le poisson occupe une place de choix dans la cuisine italienne. Surtout celle des Pouilles qui comptent plus de 800 km de côtes. Peu d'ingrédients, mais comme toujours un goût...
Il y a 1 mois - Cuisine Italienne
Encornets à la tomate, riz et poivron COOKÉO
VOTRE MARCHÉ Pour 2 personnes 2 cuillères d'huile de colza gros encornets 3 gousses d'ail pressées sel et paprika 30 ml de vin blanc 1 poivron rouge 1 boite de pulpe de tomates...
Il y a 2 mois - Cook Paradise
Osso buco de veau
L'osso buco , un plat que je n'avais jamais fait , oui oui çà peut paraître étrange mais je ne sais pas pourquoi? je ne me souviens en avoir mangé chez moi , je ne crois pas...
Il y a 2 mois - On dine chez Nanou
Scones tomates, olives et thym
Recette a priori pas vraiment de saison me direz-vous. Mais si en réalité. Car les lendemains de fêtes, c'est aussi les restes à finir. En l'occurrence ici les restes du jus de...
Il y a 2 mois - Cuillère et saladier
Préparez vos Primeurs avec Lacoste Traiteur !
Bien manger sur vos primeurs, c'est notre affaire! Pour vos primeurs 2019, Lacoste Traiteur vous propose une offre Lunch à partager avec nos grandes planches dégustation...
Il y a 3 mois - Lacoste Traiteur
Whisky blue cheese burger with honey caramelized onions | Burger, sauce whisky, fromage Bleu et oignons confits au miel
Quand j'étais enfant, le "fast food" ne faisait pas partie de notre éducation nutritionnelle. Il était rare que nous allions dans des enseignes telles MacDonald, Quick et bien...
Il y a 3 mois - Elodie's Bakery
Spaghetti revisités: sauce bolognaise au vin rouge
Nous revoilà avec une nouvelle recette de pastaaaa! Rapellez-vous, en 2013, nous avions déjà proposé une revisite des fameuses pâtes bolo! Aujourd'hui, c'est notre amie Adeline...
Il y a 5 mois - Twins Cook
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La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
MICS 2019 à Monaco
Rendez-vous cet automne pour l'édition 2019 du MICS. Comme chaque année, le MICS , le Monaco International Clubbing Show , est organisé en Principauté de Monaco . Les...
L'élite des cavistes français au rendez-vous de « Cavistes Dating »
Parmi la quarantaine de cavistes présents ce lundi 25 mars à Paris à l'invitation de Terre de Vins, pour une journée de rendez-vous business en face-à-face avec des propriétés...
40 grands cavistes pour un dîner au sommet
Aujourd'hui, ils doivent se concentrer pour une journée de rendez-vous en face-à-face avec une soixantaine de propriétés françaises au Cercle National des Armées, à Paris. Mais...
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A quoi ressemblent les clients des cavistes? Quel âge ont-ils, habitent-t-ils à Paris ou en Province? Qu'achètent-ils en boutique? Face à l'effritement de la fréquentation des...
Cave Grès Vin - 13 103 Saint Etienne du Grès
En toute sobriété ! Le village de Saint-Étienne-du-Grés aura beau être à 9,2 km de Saint-Rémy de Provence, il n'empêche que, côté cave, il n'aura de leçon à recevoir de...
Les Vignerons de Buxy - Moulin de Foulot 2015
/ * * * / Coteaux bourguignons - coopérative - pinot noir - Bio / * * * / Robe claire. Nez de cerise rouge et de fraise. Le vin est très fluide en bouche, particulièrement...
L'extraordinaire destin d'Anthony Gomes
Originaire du Bangladesh, arrivé comme demandeur d'asile politique en France en 2007, le caviste de l'enseigne CPH - La Grande Boutique du Vin de Châlons-en-Champagne participe...
« Le Chai » fait son entrée à « Cavistes Dating »
Patrick Laillet, créateur des deux enseignes « Le Chai », à Billère et Bizanos (64), participe pour la première fois au speed-dating cavistes-propriétés organisé par Terre de...
Château Palmer, le jazz hors les murs
Troisième Grand Cru Classé 1855 , le château Palmer est aussi un haut lieu culturel grâce à une programmation audacieuse, comme en témoigne l'événement « Hear Palmer » qui fête...
L'IFV alerte sur le risque de durcissement de la règlementation
Lors du colloque « Comment relever le défi de la transition écologique au vignoble », que lâIFV a orga