• Alphonse Mellot - La Moussière Rosé 2017

    Il y a 2 mois - Par Chateau Loisel

    / * * / Sancerre - 100% pinot noir - biodynamie / * * / Nez discret de petits fruits rouges et une toute petite note d'épices. La bouche est très fraîche, le profil est tendu, l'expression est délicate, un peu trop discrète. L'acidité importante rend les accords un peu délicats, il faut l'accorder comme un vin blanc ; il se maria finalement fort bien avec des rougets simplement poêlés. C'est un joli vin mais le prix peut sembler un peu élevé. Prix : C
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