• Master Class: Gigondas, terroirs en Dentelles

    Il y a 3 jours - Par Terre de Vins

    Lors de la master class Gigondas organisé par Terre de Vins à Lyon Tasting, ce cru méridional a levé le voile sur les innombrables facettes de son terroir. « Le grand terroir du grenache dans la vallée du Rhône méridionale, c'est... Gigondas! » Ce n'est pas un vigneron du cru qui le dit. Et pas n'importe lequel puisqu'il s'agit de Charles Perrin, membre de la famille Perrin, propriétaire du célébrissime Château de Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape. Et entre le cru aux treize cépages et son voisin adossé à la face Nord des Dentelles de Montmirail, la rivalité a toujours été intense. Au point...
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