• Nos itinéraires de l'été 13: Cabardès

    Il y a 2 mois - Par Terre de Vins

    Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de « Terre de Vins » à l'occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. Treizième escapade dans l'Aude, en appellation Cabardès. Grande maison Ventenac
    Olivier et Stéphanie Ramé ont repris en 2010 le domaine de Ventenac, créé par le père de Stéphanie. Forts de leurs vies professionnelles précédentes, en finance et marketing, ils mènent un château Ventenac dynamique et contemporain : 130 hectares en agriculture raisonnée, produisant en AOC...
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