• Pink Risotto pr un diner en amoureux

    Il y a 3 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par glandeuse.
    Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5
    Ustensiles une sauteuse une râpe
    Ingrédients pour 2 étudiants 50g de riz pour risotto 200g de chou rouge 200g de betteraves rouges cuites 1 oignon 1 grand bol de bouillon de légumes 1 verre de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    Sel - poivre
    Préparation
    Râpez 200g de chou rouge, épluchez 1 oignon et le couper en dés.
    Coupez les betteraves
    Faites revenir l'huile dans une sauteuse, quand l'huile d'olive est chaude, mettez les dés d'oignon.
    Une fois l'oignon translucide, ajoutez le...
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