• Savoie: en piste avec les grands blancs

    Il y a 6 mois - Par Terre de Vins

    Que vous soyez en train de dévaler les pistes de ski, ou juste en quête de beaux blancs à découvrir, mettez le cap sur la Savoie. Les vignerons de cette région ont travaillé à la vigne comme à la cave pour offrir aujourd'hui un vrai choix de vins de tous styles. Les meilleurs blancs méritent leur place sur les grandes tables. Vous imaginez-vous assis dans un restaurant étoilé, épaisse carte des vins en mains, en train de choisir un vin blanc de Savoie pour accompagner un homard grillé, un gâteau de foies blonds ou un ris de veau? Sans doute que non. Et pourtant, si le sommelier vous...
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