• Valentin Morel: une aventure gustative

    Il y a 9 jours - Par Vins Etonnants

    A l'instar des deux Gaillacs de la semaine dernière, ces deux vins "blancs" ne sont pas franchement consensuels. Mais nous ne nous appelons pas Vins étonnants pour rien : une partie de notre clientèle est en quête de cuvées hors norme. Il ne faudrait pas la décevoir. Ces deux vins sont signés Valentin Morel qui n'hésite pas à se lancer dans l'inconnu même s'il a les pieds sur terre. Le premier
    Lire la suite ...