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Recherche Food Drink Buzz: Bolets
On profite des derniers bolets !
Je ne suis pas un grand connaisseur en ce qui concerne les champignons, mais je me rappelle de bons moments de cueillette aux champignons quand je faisais mon doctorat. On...
Il y a 21 jours - 1001 Recettes
Pintade forestière aux carottes du potager et riz sauvage
Pintade forestière aux carottes du potager et riz sauvage 1 pintade fermière d'environ 1,2 kg découpée 400 g de champignons (champignons de Paris, bolets, cèpes, girolles) 200...
Il y a 10 mois - La Table Lorraine d'Amélie
Terrine de bolets aux noix de Saint-Jacques: un régal
Découvrez cette recette de Saint-Jacques aux bolets et au homard. Une recette légère et goûteuse !
Il y a une année - Gourmand Vie Pratique
Mes envies du mois d'octobre
Avec ce mois d'octobre lumineux, mes envies se portent sur la chaleur, le détail et le raffiné. 1. Porter de la dentelle blanche à même la peau 2. Tailler la route avec mon...
Il y a 2 ans - Le dos de la cuillère
VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS SAUVAGES
Je pense vous l'avoir déjà dit. La soupe aux champignons est une de mes soupes préférées, même celle en boîte hihi. J'avais acheté récemment en épicerie un mélange de...
Il y a 2 ans - La fille de l'anse aux coques
Pâtes tagliatelle aux champignons, échalotes et petits pois
Chouette! Des pâtes! J'en mangerais tous les jours et à toutes les sauces :-) Il faut donc varier de temps en temps ! Ici j'ai pris des petits bolets surgelés mais tous les...
Il y a 2 ans - Les recettes de Nathou
Que diriez vous d'un petit Bisou ?
OUT la crêperie ringarde, les nappes à carreaux, les bolets de cidre, la déco chalet et les drapeaux bretons ! Chez Bisou, on revisite le concept de la crêpe! ENCORE ?!? Oui...
Il y a 3 ans - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Terrine de bolets aux noix de Saint-Jacques: un régal
Découvrez cette recette de Saint-Jacques aux bolets et au homard. Une recette légère et goûteuse !
Il y a 4 ans
Mes envies du mois d'octobre
Avec ce mois d'octobre lumineux, mes envies se portent sur la chaleur, le détail et le raffiné. 1. Porter de la dentelle blanche à même la peau 2. Tailler la route avec mon...
Il y a 4 ans
Crème prise de champignons de Paris, c'est de saison!
Pour moi, l'automne rime avec balade en forêt pour voir les arbres se parer de toutes ces couleurs si belles et chatoyantes ! J'aime l'air frais, l'odeur du bois humide et de...
Il y a 5 ans - 2 articles
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La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Macaronis au ragoût
Une recette publiée par Elo et Clo. Environ 30 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles Une casserole Une poêle Ingrédients pour 2 étudiants 200g de Macaronis...
Gâteau périgourdin aux noix
Une recette de saison pour cocooner à la maison au chaud sous un plaid : le gâteau périgourdin aux noix! Un gâteau bien moelleux, goûteux, et très facile à réaliser. La recette...
Galette feuilletée farcie fromage et herbes
Encore de la boulange pour cette fin de semaine : des galettes feuilletées farcies d'herbes et de fromage. Personnellement, j'ai mis de la feta et des herbes. La feta chauffe...
Burritos poulet mozzarella avocat
C'est la recette que j'adore préparer à n'importe quel moment et elle ne nécéssite pas beaucoup d'ingrédients. Ce sont : les burritos poulet mozzarella et avocat. J'avais...
Terrine de porc au calvados
Terrine de porc au calvados Ce n'est pas une recette de terrine de porc réalisée dans les règles de l'art mais elle est rapide et facile à préparer. Au détour d'une promotion...
Clos Cristal, 130 ans de légende à Saumur-Champigny
Le Clos Cristal est un vignoble mythique de Saumur-Champigny créé en 1890. Pour célébrer ses 130 ans, quelques milliers de bouteilles du millésime 2017 viennent de sortir de...
L'Avent du vin 5 - Lumineux cognac
Le compte à rebours est lancé : Noël approche à grands pas et il vous reste sûrement quelques cadeaux à dénicher. Comme chaque année, Terre de vins se porte à votre secours...
Recette Bûche de Noël
Recette bûche de Noël : Pour ne pas entraver la tradition du dessert de Noël ou du réveillon comme chaque année je vous propose des idées de Bûche de Noël allant de la plus...
Leckerlis de Bäle
Leckerlis de Bâle Dans les bredeles de Nöel il me manquait un grand classique du genre : les leckerlis de Bâle , assez proches du goût du pain d'épices , ils ont texture...
Emincé de poulée a la friteuze
Une recette publiée par Oscar Lambert. Environ 15 min Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles friteuze cuillère panier friteuze passoire huile Ingrédients...