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Recherche Food Drink Buzz: Brugnons
Tarte aux brugnons
Des brugnons qui mûrissent trop vite et se retrouvent vite fait dans une tarte.... Ingrédients pour une tarte de 20 X 29 cm Pâte 1 œuf 50 g de sucre complet de Canne 100 g de...
Il y a 7 mois - La cuisine de Doria
Gâteau de brioche perdue aux abricots et brugnon
Un reste de cette délicieuse brioche qu'est la Gâche vendéenne ramené de La Rochelle, elle était un peu rassise zhom rechignait à la terminer qu'à cela ne tienne, je la...
Il y a 2 ans - Cuisine en Folie
Pêches au Fromage Blanc
Aujourd'hui, je vous propose un dessert, express en plus d'être très facile à faire : des pêches de Nos Régions bien mûres, bien sucrées épluchées et coupées en dés, posées sur...
Il y a 3 ans - Saveurs et Gourmandises
Mini-pizzas aux brugnons
1. Découpez 3 cercles de 12 cm de diamètre dans chaque pâte à pizza. 2. Pelez, dénoyautez et coupez les brugnons en petits morceaux. 3. Sur chaque mini-pizza déposez 1...
Il y a 4 ans
Trente recettes avec les pêches
Trente idées recettes avec les pêches L'été est toujours synonyme de pêches, nectarines, brugnons... elles parfument mes vacances, mes souvenirs d'enfance et m'inspirent...
Il y a 4 ans
Salade gourmande au petit épeautre {avocat, brugnon & amandes torréfiées}
Vu la chaleur accablante de ces derniers temps (Quoi ? Chez vous il fait froid et moche ? ^^), mes repas sont essentiellement composés de fruits et de salades en tous genres...
Il y a 4 ans
Brochettes de pêches et de brugnons, une recette idéale pour l'été
1. Lavez et coupez les nectarines en deux. Dénoyautez-les et taillez-les en quartiers. 2. Pelez les pêches , coupez-les en deux et retirez les noyaux. Taillez-les en quartiers...
Il y a 4 ans
Mumm réinvente son cordon rouge
A-t-il été signé à la pointe de l'épée, comme Zorro, par le designer Ross Lovegrove ? Le nouveau cordon rouge qui signe la bouteille de Mumm Grand Cordon est creusé à...
Il y a 4 ans
Clafoutis aux brugnons
Préparation : 20 min. | Cuisson : 50 min. Ingrédients : 3 beaux brugnons - 4 oeufs - 125 g de sucre en poudre - 80 g de farine - 25 cl de crème fraiche - vanille liquide - 1...
Il y a 5 ans - 2 articles
Faire un buffet 3: fromages & desserts
Oui fromages et desserts avec un "s" car pour plaire à tout le monde il faut mieux un peu de choix! C'est aussi top pour les gourmands pour goûter à tout! Après l'épisode 1 et...
Il y a 5 ans - 2 articles
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Serge Dubs, lauréat du premier prix ASI Gérard Basset
Partagé entre un sentiment de bien-être et d'émotion, l'Alsacien Meilleur sommelier du monde 1989 a appris le verdict du jury ce dimanche 7 mars. Premières réactions en...
La Galette à l'Orange Sanguine de Fabien Rouillard
En poursuivant la lecture du livre dont je vous parlais la semaine dernière C'est du gâteau 25 desserts de chefs étape par étape paru aux éditions Marie-Claire, j'ai flashé...
Message
Toutes les annonces dites après le Nous sommes en guerre, le Quoi qu'il en coûte etc. tous les atermoiements et tergiversations , brefs tous les mensonges , ces mots qui sont...
La viticulture, une affaire de taille ?
Les clichés du grand producteur pollueur et du petit vigneron au-dessus de tout soupçon ont la vie dure. Pourtant, dans le monde du vin, l'importance de l'exploitation n'est...
Cupcakes bouquets de fleurs
Le beau temps de fin février m'a donné des envies de jardinage. Malheureusement il est encore un peu tôt pour planter. Je me suis donc réfugiée dans ma cuisine où j'ai pu...
Chocolat chaud onctueux à la cannelle
Quand il fait un peu froid, rien de tel qu'une délicieuse boisson chaude pour se réchauffer tout en gourmandise 😋 Alors quoi de mieux qu'un bon chocolat chaud? Personnellement...
Financier aux cassis de Cyril Lignac
J'ai l'habitude de faire les financiers dans des moules spéciaux pour financiers, petits formats de ces biscuits à base de blancs d'œufs et de poudre d'amandesParticularité de...
Flan libanais - recette facile
On aime la cuisine libanaise! On aime aussi un des desserts libanais qui est un flan aromatisé à l' eau de fleur d'oranger et de rose! C'est rapide et surtout délicieux : Pour...
Minis cakes moelleux amandes/barres chocolat
Des petits cakes sans prétention mais si bons! Un goûter parfait! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cakes de Guy Demarle! Vous n'avez pas de...
Le Bonheur est au Jardin, Carine Mayo, Terre Vivante
Le Bonheur est au Jardin... et dans ce livre ci! Ce livre marque un nouveau pas dans l'approche du jardinage. Il ouvre toutes les barrières et offre les clefs pour savourer...