• Crème brûlée au foie gras et pain d'épices

    Il y a 17 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par MelanieRP.
    Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5
    Ustensiles
    Four
    Robot mixeur
    Chinois
    Ingrédients pour 6 étudiants
    ALDI FRANCE 140 g de foie gras de canard entier du Gers EXCELLENCE® 3 jaunes d'oeufs SIMPLEMENT BON & BIO® 25 cl de crème liquide MILSANI® 1 pincée de 4 épices 2 c.s. de cassonade SIMPLEMENT BON & BIO® 2 tranches de pain d'épices EXCELLENCE®
    Sel/poivre
    Préparation
    Étape 1
    Préchauffez le four à 120 °C.
    Étape 2
    Coupez le foie gras en petits dés et déposez-les dans un grand saladier.
    Étape 3
    Ajoutez les jaunes d'oeufs, la crème...
    Lire la suite ...