United States / English
Recherche Food Drink Buzz: Cassis
Le bar de La Villa Saint-Honoré à Paris
Le bar de La Villa Saint-Honoré se dévoile ! Déployée sur 8 étages et plus de 1800m² , la Villa Saint Honoré propose 30 appartements de prestige mais aussi un restaurant...
Il y a 2 ans - Infos Bar
Château La Voulte-Gasparets - Cuvée réservée 2015
/ * * * / Corbières - terroir de Boutenac - familles Reverdy-Bergès - 50% carignan, 25% grenache, 15% mourvèdre, 10% syrah / * * * / Nez de cerise noire et de cassis, petites...
Il y a 3 ans
Confiture de prunes à la liqueur de cassis
Une confiture acidulée et rapeuse sur la langue qui goûte l'automne! Petites prunes sauvages rouges et liqueur de cassis combinent leur saveur dans cette compote hors du...
Il y a 3 ans
KIR, de Felix Kir en passant par l'Aligoté et la crème de cassis
L'aligoté est un cépage blanc planté en région bourguignonne qui donne des vins vifs aux arômes de pomme verte et de citron. Il correspond à l'appellation bourgogne Aligoté. Ce...
Il y a 3 ans
La petite Bette a grandi depuis 10 ans
Avec ses millésimes qui se succèdent chaque année, le vin vit une forme d'éternelle jeunesse. Ainsi, j'ai découvert la première Bette il y a bientôt 10 ans. Je m'en souviens...
Il y a 3 ans
Préparez une tarte amandine au cassis
Pour un dessert fruité et plein de saveurs, optez pour une tarte amandine au cassis. Son goût vous bluffera et vos convives en redemanderont !
Il y a 3 ans
Muffins cassis citron & pavot sans lactose
L'automne approche à petits pas et son arrivée se fait bien sentir. Ce dernier dimanche d'été, le temps était plus propice à une cession canapé,lecture, thé et muffins bien...
Il y a 3 ans
Tiramisu aux fruits rouges
Au labo, les occasions ne manquent pas pour les pauses gourmandes : les départs, les anniversaires, les battles ...Fin aout on a eu le droit à un big pot de départ des...
Il y a 3 ans
Biscuits à la Farine de Lupin, Amandes et Caseilles
Ils sont très parfumés et les baies de Caseilles leur apporte une note acidulée délicieuse. La farine de lupins se trouve en biocoop. Si vous n'en avez pas vous pouvez la...
Il y a 3 ans
Glace à la mirabelle au safran
Voila pourquoi il me fallait du coulis de mirabelle, j'avais tout simplement envie d'une glace à la mirabelle et au safran, pourquoi du safran?? Et pourquoi pas!!! J'ai repris...
Il y a 3 ans
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Stéphane Carrade auréolé de 2 étoiles Michelin à Haïtza
Chaque année le palmarès du Guide Michelin est attendu avec appréhension et cette année, la région bordelaise peut s'enorgueillir d'avoir un grand gagnant, Stéphane Carrade qui...
3 nouveaux étoilés à Bordeaux
Parmi la sélection du Guide Michelin 2020, 3 nouveaux restaurants bordelais décrochent leur 1ère étoile! Bordeaux est une ville qui ne manque pas de dynamisme au niveau de la...
Victor Ostronzec récompensé par une étoile Michelin au Soléna
À deux pas du centre ville de Bordeaux, Soléna règne désormais dans la cour des restaurants étoilés. Le Chef Propriétaire Victor Ostronzec a travaillé dur ces dernières années...
L'Oiseau Bleu décroche une étoile à Bordeaux
Quel bonheur de voir François Sauvêtre, Chef de L'Oiseau Bleu à Bordeaux, honoré d'une belle étoile au Guide Michelin 2020! Chef discret et brillant, ancien second de Nicolas...
Tentazioni décroche une étoile à Bordeaux
Parmi les heureux élus dans la sélection du Guide Michelin, le restaurant Tentazioni à Bordeaux décroche une 1ère étoile largement méritée. On l'attendait, le restaurant...
Fabrice Idiart décroche une étoile dans son Moulin d'Alotz
Le suspense est terminé, Michelin a dévoilé son Palmarès et c'est une belle étoile qui brille maintenant au Moulin d'Alotz la maison où s'est installé Fabrice Idiart à...
Les 6 meilleurs gâteaux de crêpes
Et si pour la chandeleur , vous concoctiez quelque chose d'original? Vous voulez découvrir les meilleurs gâteaux de crêpes? Vous êtes au bon endroit! Gâteau de crêpes en mode...
Tartiflette végétalisée
Pour cette nouvelle édition de la Foodista Challenge, lancé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton , et dont la nouvelle marraine, Emma , a choisi le thème : Recettes...
Paris Cocktail Week: Bruno Solo passe derrière le bar du Rehab
A l'occasion d'un podcast Infosbar Inside enregistré au Réhab, bar caché de l'hôtel Normandy le chantier , Bruno Solo se prend au jeu du bartending. Le temps de quelques...
Gâteau aux amandes façon frangipane
Pour démarrer la semaine de la façon la plus gourmande qui soit, je vous propose ce gâteau aux amandes bien fondant en bouche, humide et absolument délicieux. Le côté croquant...