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Recherche Food Drink Buzz: Cassis
Le bar de La Villa Saint-Honoré à Paris
Le bar de La Villa Saint-Honoré se dévoile ! Déployée sur 8 étages et plus de 1800m² , la Villa Saint Honoré propose 30 appartements de prestige mais aussi un restaurant...
Il y a une année - Infos Bar
Château La Voulte-Gasparets - Cuvée réservée 2015
/ * * * / Corbières - terroir de Boutenac - familles Reverdy-Bergès - 50% carignan, 25% grenache, 15% mourvèdre, 10% syrah / * * * / Nez de cerise noire et de cassis, petites...
Il y a 2 ans
Confiture de prunes à la liqueur de cassis
Une confiture acidulée et rapeuse sur la langue qui goûte l'automne! Petites prunes sauvages rouges et liqueur de cassis combinent leur saveur dans cette compote hors du...
Il y a 2 ans
KIR, de Felix Kir en passant par l'Aligoté et la crème de cassis
L'aligoté est un cépage blanc planté en région bourguignonne qui donne des vins vifs aux arômes de pomme verte et de citron. Il correspond à l'appellation bourgogne Aligoté. Ce...
Il y a 2 ans
La petite Bette a grandi depuis 10 ans
Avec ses millésimes qui se succèdent chaque année, le vin vit une forme d'éternelle jeunesse. Ainsi, j'ai découvert la première Bette il y a bientôt 10 ans. Je m'en souviens...
Il y a 2 ans
Préparez une tarte amandine au cassis
Pour un dessert fruité et plein de saveurs, optez pour une tarte amandine au cassis. Son goût vous bluffera et vos convives en redemanderont !
Il y a 2 ans
Muffins cassis citron & pavot sans lactose
L'automne approche à petits pas et son arrivée se fait bien sentir. Ce dernier dimanche d'été, le temps était plus propice à une cession canapé,lecture, thé et muffins bien...
Il y a 2 ans
Tiramisu aux fruits rouges
Au labo, les occasions ne manquent pas pour les pauses gourmandes : les départs, les anniversaires, les battles ...Fin aout on a eu le droit à un big pot de départ des...
Il y a 2 ans
Biscuits à la Farine de Lupin, Amandes et Caseilles
Ils sont très parfumés et les baies de Caseilles leur apporte une note acidulée délicieuse. La farine de lupins se trouve en biocoop. Si vous n'en avez pas vous pouvez la...
Il y a 2 ans
Glace à la mirabelle au safran
Voila pourquoi il me fallait du coulis de mirabelle, j'avais tout simplement envie d'une glace à la mirabelle et au safran, pourquoi du safran?? Et pourquoi pas!!! J'ai repris...
Il y a 2 ans
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Chou farci à la viande, au riz et aux légumes
Cette recette date des vacances de Noël mais avec la reprise, la grippe et une infection dans la gorge j'ai fonctionné au ralenti! Cette recette permet de finir les restes du...
Génoise légère haute et inratable
Génoise légère haute et inratable Bonjour tout le monde, Voila ma recette de génoise légère haute et inratable que je fais maintenant depuis des années, ma recette fétiche, que...
Breizh Café, la meilleure crêpe de Paris
> vous confie la recette secrete de la beurre-sucre du Breizh Cafe pour reussir a coup sur votre Chandeleur le samedi 2 fevrier.
L'incroyable pâte à crêpes de Jean-François Piège
VIDEO. Le chef du Grand Restaurant a Paris vous confie chaque samedi ses secrets. A l'approche de la Chandeleur, son inratable recette de famille.
Cheesecake salé / 2 versions: poisson vs. viande
Nous sommes déjà le 18 janvier, et c'est notre tout premier article de cette année 2019! On vous souhaite donc pleins de bonnes recettes, de grandes tablées avec les potes, et...
Désert d'Atacama - Voyage au Chili
Après l' île de Pâques , quelques heures d'avion pour retrouver le continent sud américain et quelques heures supplémentaires d'avion pour rejoindre le nord du Chili... Il y a...
Velouté carottes, curry et orange
Un velouté multi-vitaminé qui vous donnera la pêche rien que le préparant. Et je ne vous parle pas de la dégustation!
Le French Breakfast, le petit-déjeuner d'artisans locaux du Hyatt Paris...
Ancré dans son quartier, le Hyatt Paris Madeleine joue la carte de la localité et de l'artisanat avec son nouveau petit déjeuner TheFrenchBreakfast. Pari gagné avec un résultat...
Brioche facile sans oeufs
Brioche facile sans oeufs, brioche à la mie filante Voici une recette de brioche facile et sans oeufs que j'ai aperçu chez ma chère Assia du joli blog gourmandises Assia :)...
Brioche au mascarpone
De la bonne brioche bien moelleuse à la mie filante et alvéolée vous tente? Et pas besoin de culpabiliser car elle ne contient pas de beurre mais plutôt du mascarpon. Avec tous...