• Domaine Rolet - Poulsard Vieilles Vignes 2015

    Il y a 16 jours - Par Chateau Loisel

    / * * * / Arbois - 100% poulsard / * * * / Robe très claire. Nez de fraise et de cerise avec des notes animales. Le vin en bouche est léger et fluide, la structure est fine, il est doté d'une bonne présence en bouche, l'expression est particulièrement nette. L'ensemble est vraiment plaisant à table où il sera très facile à accorder ; il fut parfait sur un lapin à la moutarde. Son apparence claire peut dérouter de prime abord mais, sur le palais, c'est vraiment un très joli vin. Prix : B
    Lire la suite ...