• HARICOTS VERTS BRAISÉS

    Il y a 10 jours - Par La fille de l'anse aux coques

    Peu d'ingrédients, et de la simplicité dans l'exécution, j'aime ça de même. J'ai trouvé ici cette recette de haricots verts. Rien d'extraordinaire, mais une idée d'accompagnement avec des ingrédients accessibles. La préparation s'est faite sans anicroche, mais pour la cuisson, j'ai dû doubler le temps suggéré. Les haricots n'étaient définitivement pas cuits. À la dégustation, j'ai regretté de ne pas avoir mis davantage d'oignons, ce que je ferai la prochaine fois. La quantité de jus de citron suggérée dans la recette est pour ainsi dire négligeable. Pour le petit ''oumf'' assuré qu'il...
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