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  • PETITS GÂTEAUX ANTI-GASPI AU PAVOT

    Il y a 8 jours - Par Cooking Julia

    On a beau faire attention, il est toujours difficile de gérer le pain : pas assez ou trop... Et dans ce dernier cas, pour éviter qu'il ne parte à la poubelle, je suis toujours à la recherche de recettes pour l'utiliser. Le pain perdu, c'est bien, mais on ne peut pas manger que ça. Alors transformer le pain sec en chapelure, rien de bien nouveau, mais utiliser celle-ci en remplacement de la farine, c'est malin et anti-gaspi !
    Je n'en suis pas à mon premier gâteau à base de chapelure ; ici, elle est associée au pavot pour donner du craquant sous la dent, et aux agrumes mâtinés de rhum pour...
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