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Recherche Food Drink Buzz: Communication et vin
Faites vous de la glottophobie ?
Toujours HS car j'ai des travaux urgents à faire avant l'hiver, donc je m'épuise très vite, excusez moi si je ne réponds pas. Pourtant je voudrais répondre à tous mais il y a...
Il y a 3 minutes - La Cachina
Taboulé au saumon fumé et avocat
Pour changer du taboulé classique, on peut choisir d'autres ingrédients à incorporer. Ici le jus d'orange remplace le jus de citron. Je lui ai ajouté un avocat bien mûre et un...
Il y a 43 minutes - Gourmande sans Gluten
Glace chocolat et noix de coco sans lactose, sans oeuf
Une glace maison saine et gourmande, réalisée sans sorbetière. Une fois congelé, elle est très dure. Pour la consommer, il faudra la sortir du congélateur un peu en avance pour...
Il y a 43 minutes - Gourmande sans Gluten
Glace pêche coco, sans gluten, sans lait, sans oeuf
Une délicieuse glace pour vous rafraichir, cela vous tente !!!... Surtout qu'elle est light et saine. Vous n'avez pas besoin de sorbetière pour la réaliser, mais d'un bon...
Il y a 43 minutes - Gourmande sans Gluten
Minis flans soufflés poivron et chorizo, sans gluten
De délicieuses bouchées idéales pour un apéritif estival. Recette sans gluten et sans lactose Ingrédients Pour une quinzaine de petits flans 2 oeufs 2 cuillères à soupe rase de...
Il y a 43 minutes - Gourmande sans Gluten - 2 articles
Légumes d'été grillés au four et sauce au sésame
Une recette de légumes grillés toute simple, avec une petite sauce qui va bien, à base de tahin : purée de sesame ******************Le tahin est une purée issue du broyage des...
Il y a 43 minutes - Gourmande sans Gluten
Gratin de mirabelles, sans gluten, sans lactose
Un dessert d'été rapidement réalisé pour utiliser un peu de notre grosse récolte de mirabelles ! Ingrédients 1 oeuf 1.5 c. à soupe de sucre coco 2 c. à soupe rase de poudre...
Il y a 43 minutes - Gourmande sans Gluten - 2 articles
Soupe de courgette froide au curry et crème de coco
Une petite soupe rafraîchissante qui peut être servi en verrine à l'apéritif. Ingrédients 1 courgette 1 pomme de terre sel, poivre 1/2 c. à café de curry 5 cl de crème de coco...
Il y a 43 minutes - Gourmande sans Gluten - 2 articles
Petits flans de courgettes sauce poivron rouge
Une belle entrée simple et délicieuse. La sauce au poivron rouge est un régal avec ce flan et le complète très bien. Pour une version sans lactose : Remplacer le chèvre par des...
Il y a 43 minutes - Gourmande sans Gluten - 2 articles
Dutch baby ou crêpe soufflée au four sans gluten, sans lactose
Si vous voulez épater tout le monde au petit-déjeuner ou au dessert, réalisez ces crêpes soufflées hollandaises! C'est très facile à réaliser, c'est une classique pâte à crêpe...
Il y a 43 minutes - Gourmande sans Gluten
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
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Le blog fête ses 1 an - CONCOURS
Mes petits choux, je reviens sur le blog pour fêter ses 1 an. Et oui, un an déjà que je peaufine ce blog toutes les semaines, que je teste et réalise de nouvelles recettes pour...
Biscuits chocolat et tonka
Des petits biscuits tout jolis , tout craquants et tout bons pour manger avec un petit café ..La fève tonka associée au chocolat , ça donne des p'tits biscuits hyper parfumés...
Cake citron noisettes
Ce gâteau vient du site LA GOURMANDISE EST UN JOLI DEFAUT. Je voulais tester l'association noisettes-citron. J'ai juste remplacé la farine de blé. J'ai trouvé aussi sa recette...
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