Recherche Food Drink Buzz: Conditionnement du vin
Une hausse de 32% de dons alimentaires des entreprises de l'alimentation en 2020
Dans ce contexte de crise économique et sociale majeure, l'ensemble des entreprises de l'alimentation ont fait preuve d'une générosité exceptionnelle pour faire face à...
Il y a 1 heure - Agro Media
Le retour des investisseurs lyonnais en Beaujolais
L'acquisition récente du Château des Ravatys, en appellation Brouilly et Côtes-de-Brouilly par le groupe lyonnais Lavorel, renforce une tendance déjà amorcée, à savoir le...
Il y a 2 heures - Terre de Vins
Recettes à base d'orge
Soupes, couscous, pains variés ou Harchas; voici un récapitulatif des principales recettes à base d'orge du Sésame Des Saveurs. Composée de semoule d'orge et de légumes variés...
Il y a 4 heures - Le Sésame des Saveurs
Gratin de pommes de terre au chou
Je prépare souvent des gratins de pommes de terre (enfin ce ne sont pas vraiment des gratins car je ne mets ni crème ni fromage, uniquement du bouillon et des aromates). On...
Il y a 4 heures - Ptite Cuisine de Pauline
Nouveau grand cru classé exploité par la famille Helfrich
Grand cru classé en 1855 de 80 hectares sur lâappellation Margaux, le château du Tertre change de main. D
Il y a 4 heures - Vitisphere - 2 articles
Binis de sarrasin fermenté
L'histoire de ces blinis, c'est l'histoire de gaufres ratées, qui sont elles-même des pancakes ratés... donc on est pas si loin des blinis au final non? Vous avez tout suivi je...
Il y a 5 heures - Cuillère et saladier
Mini-renverses aux poires-amandes-chocolat
Une petite recette aux poires sans pommes aujourd'hui pour le défi de Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" qui a pour thème : pour thème...
Il y a 7 heures - Pause Nature
Bordeaux & Bordeaux Supérieur: “remettre les vignerons au cœur de nos AOC”
Compétitivité, rentabilité des exploitations, qualité, engagement environnemental, œnotourisme... Dans une période tourmentée pour la filière, nous faisons le point avec...
Il y a 7 heures - Terre de Vins
Margaux: le Château du Tertre est vendu
Propriété de la famille Albada Jelgersma, le Château du Tertre passe entre les mains d'une société d'assurances et sera exploité par la famille Helfrich, propriétaire des...
Il y a 7 heures - Terre de Vins - 2 articles
Visionnez le replay du webinaire sur l'export du vin et l'Allemagne
Alors que lâAllemagne prolonge son confinement jusquâà la mi-février avec la fermeture des commerces di
Il y a 8 heures - Vitisphere
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A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Margaux: le Château du Tertre est vendu
Propriété de la famille Albada Jelgersma, le Château du Tertre passe entre les mains d'une société d'assurances et sera exploité par la famille Helfrich, propriétaire des...
Gateau financier au praliné ou Nutella
Gateau financier au praliné Bonjour tout le monde, Je remonte cette réalisation de Lunetoiles qu'elle avait publié en 2014 sur mon blog, ce super gâteau financier au praliné...
Le retour des investisseurs lyonnais en Beaujolais
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Le cocktail à la blanche d'armagnac d'Eliott Roule !
En 2021, Georges a décidé de mettre encore plus la lumière sur les bartenders et leurs savoir-faire. Le principe : un bartender, un cocktail. Nous commençons avec le chef...
Recette pancakes facile
Recette de pancakes faciles Comme une envie de pancake au babeurre une recette réalisée pour le goûter des crêpes américaines au babeurre (ou encore Lben, lait ribot, lait...
Binis de sarrasin fermenté
L'histoire de ces blinis, c'est l'histoire de gaufres ratées, qui sont elles-même des pancakes ratés... donc on est pas si loin des blinis au final non? Vous avez tout suivi je...
Terrine de macédoine aux œufs ultra rapide
Voici une recette simple, rapide, économique et délicieuse... une terrine de macédoine aux oeufs. Elle se prépare à l'avance, et se consomme bien froide. Vous pouvez la...
Bordeaux & Bordeaux Supérieur: “remettre les vignerons au cœur de nos AOC”
Compétitivité, rentabilité des exploitations, qualité, engagement environnemental, œnotourisme... Dans une période tourmentée pour la filière, nous faisons le point avec...
Cake moelleux citron clémentine
Cake moelleux citron clémentine Un bon cake , c'est vraiment irrésistible , vous ne trouvez pas ? Quand j'étais dans le sud pour aider mes parents à déménager , nous avons...
Cookies chocolat triple noisette
J'ai reçu à Noel , le livre " Le cookies de nos rêves " alors autant vous dire que je veux tester toutes les recettes et que je vais surement vous en reparler. On a commencé...