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Recherche Food Drink Buzz: Confiseries
TARTE BRIOCHÉE AUX PRALINES ROSES
Pour Octobre Rose, et après l'houmous à la betterave de l'année dernière, j'ai décidé cette année de travailler un ingrédient tout à fait approprié pour l'exercice : la praline...
Il y a 4 ans
Jus de citrouille sucré façon Harry Potter
Un défi culinaire sur le thème du cinéma ? Je dit un grand OUIII ! Mais qu'est ce que j'allais bien pouvoir vous proposer, il y a tellement d'idées qui fusent dans ma tête...
Il y a 4 ans
Nestlé : KitKat première marque internationale à se fournir à 100% en cacao durable
KitKat devient la première marque internationale de confiserie à acheter 100% de cacao produit durablement dans le cadre du Plan Cacao Nestlé, programme qui vise à améliorer...
Il y a 4 ans
Ô Zen Le Passage- 13 100 Aix-en-Provence
Haut les cœurs ! D'une ancienne fabrique de Calissons dans le quartier Mazarin, face au cinéma Cézanne, et à deux pas de la Rotonde, le groupe Ô Zen aura choisi après Marseille...
Il y a 4 ans
Concours avec Keimling pour gagner des confiseries
Concours facebook en partenariat avec Keimling
Il y a 4 ans
Le Radis Beurre
Chouette, encore un bistrot gastronomique ! Signes qui ne trompent pas : la carte courte, le riz au lait en étendard, le niveau sonore un peu élevé et les confiseries maison en...
Il y a 4 ans
Le projet de suppression de la taxe sur l'huile et de baisse de la TVA de la margarine avance
Depuis 60 ans, la margarine est un des seuls produits alimentaires, avec le caviar, certains chocolats et produits de confiserie à être frappé d'une TVA discriminatoire de 20%...
Il y a 4 ans
Ma découverte des vins de Provence
Rouge, blanc, rosé... C'est fou comme les vins de Provence sont variés. Je l'ai appris au fil des mois à chaque réception de la box de Vins de Provence et j'ai eu envie de vous...
Il y a 4 ans
Biscuits et gâteaux : quelles opportunités de croissance pour le marché ?
En 2015, le marché des biscuits et des barres a dépassé celui des confiseries au chocolat, en atteignant environ 104 milliards de dollars, selon Euromonitor. Le secteur...
Il y a 4 ans
Un fonds d'investissement français reconquiert les fleurons de la confiserie tricolore
Cocorico ! Les pastilles de Vichy reviennent sous le giron de la France ! C'est un fonds d'investissement français qui a racheté la pépite historique française au géant...
Il y a 4 ans
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A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gâteau flan à la vanille
On vous garantit que vous n'allez pas être déçu pour le dessert avec ce merveilleux gâteau flan à la vanille! Un dessert fabuleux composé de deux couches : un flan et un...
Champignons de Paris à l'huile d'olive
Pour vos salades ou pour l'apéro
Les sablés viennois de notre enfance par Pierre Hermé
Le chef pâtissier Pierre Hermé vous propose de reproduire une recette qui va vous rappeler vos plus jeunes années, avec ces sablés viennois.
Champignons de Paris à l'huile d'olive
Pour vos salades ou pour l'apéro
Biscuits araignées d'Halloween
Je cherchais une recette vite faite pour Halloween pour faire plaisir à mes garçons et je suis tombée sur la recette de fashioncooking sur ces petites araignées, vraiment trop...
Cake marbré
Pour un goûter rapide, pour lequel je n'avais pas d'idée, j'ai fini par faire un bon vieux marbré ! C'est une valeur sûre, réalisé en plus au thermomix, c'est vite fait et bien...
Pâte à tartiner maison
Ça fait un moment que je veux tester la pâte à tartiner maison mais je n'ai jamais ce qu'il faut sous la main. Aujourd'hui, j'étais décidée à tester.J'ai donc acheté tout ce...
Cake au citron / pavot
Une petite recette facile et surtout rapide à faire pour un goûter gourmand. Je l'ai réalisé au thermomix, mon ami fidèle, car c'est tellement plus rapide.On met tous les...
Cake gourmand noisettes-chocolat
Voici une recette très très gourmande que je vous propose. Un délicieux cake aux noisettes auquel j'ai rajouté pour plus de gourmandises des pépites de chocolat et un glaçage...
Curry de chou rouge
Voici un recette végétarienne facile à faire et idéale pour un repas du soir. J'adore tout ce qui est parfumé et plein d'épices tel que les currys en tout genre.Je les décline...