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Recherche Food Drink Buzz: Confiseries
TARTE BRIOCHÉE AUX PRALINES ROSES
Pour Octobre Rose, et après l'houmous à la betterave de l'année dernière, j'ai décidé cette année de travailler un ingrédient tout à fait approprié pour l'exercice : la praline...
Il y a 4 ans
Jus de citrouille sucré façon Harry Potter
Un défi culinaire sur le thème du cinéma ? Je dit un grand OUIII ! Mais qu'est ce que j'allais bien pouvoir vous proposer, il y a tellement d'idées qui fusent dans ma tête...
Il y a 4 ans
Nestlé : KitKat première marque internationale à se fournir à 100% en cacao durable
KitKat devient la première marque internationale de confiserie à acheter 100% de cacao produit durablement dans le cadre du Plan Cacao Nestlé, programme qui vise à améliorer...
Il y a 4 ans
Ô Zen Le Passage- 13 100 Aix-en-Provence
Haut les cœurs ! D'une ancienne fabrique de Calissons dans le quartier Mazarin, face au cinéma Cézanne, et à deux pas de la Rotonde, le groupe Ô Zen aura choisi après Marseille...
Il y a 4 ans
Concours avec Keimling pour gagner des confiseries
Concours facebook en partenariat avec Keimling
Il y a 4 ans
Le Radis Beurre
Chouette, encore un bistrot gastronomique ! Signes qui ne trompent pas : la carte courte, le riz au lait en étendard, le niveau sonore un peu élevé et les confiseries maison en...
Il y a 4 ans
Le projet de suppression de la taxe sur l'huile et de baisse de la TVA de la margarine avance
Depuis 60 ans, la margarine est un des seuls produits alimentaires, avec le caviar, certains chocolats et produits de confiserie à être frappé d'une TVA discriminatoire de 20%...
Il y a 4 ans
Ma découverte des vins de Provence
Rouge, blanc, rosé... C'est fou comme les vins de Provence sont variés. Je l'ai appris au fil des mois à chaque réception de la box de Vins de Provence et j'ai eu envie de vous...
Il y a 4 ans
Biscuits et gâteaux : quelles opportunités de croissance pour le marché ?
En 2015, le marché des biscuits et des barres a dépassé celui des confiseries au chocolat, en atteignant environ 104 milliards de dollars, selon Euromonitor. Le secteur...
Il y a 4 ans
Un fonds d'investissement français reconquiert les fleurons de la confiserie tricolore
Cocorico ! Les pastilles de Vichy reviennent sous le giron de la France ! C'est un fonds d'investissement français qui a racheté la pépite historique française au géant...
Il y a 4 ans
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A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Macaronis au ragoût
Une recette publiée par Elo et Clo. Environ 30 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles Une casserole Une poêle Ingrédients pour 2 étudiants 200g de Macaronis...
Gâteau périgourdin aux noix
Une recette de saison pour cocooner à la maison au chaud sous un plaid : le gâteau périgourdin aux noix! Un gâteau bien moelleux, goûteux, et très facile à réaliser. La recette...
Galette feuilletée farcie fromage et herbes
Encore de la boulange pour cette fin de semaine : des galettes feuilletées farcies d'herbes et de fromage. Personnellement, j'ai mis de la feta et des herbes. La feta chauffe...
Burritos poulet mozzarella avocat
C'est la recette que j'adore préparer à n'importe quel moment et elle ne nécéssite pas beaucoup d'ingrédients. Ce sont : les burritos poulet mozzarella et avocat. J'avais...
Terrine de porc au calvados
Terrine de porc au calvados Ce n'est pas une recette de terrine de porc réalisée dans les règles de l'art mais elle est rapide et facile à préparer. Au détour d'une promotion...
Clos Cristal, 130 ans de légende à Saumur-Champigny
Le Clos Cristal est un vignoble mythique de Saumur-Champigny créé en 1890. Pour célébrer ses 130 ans, quelques milliers de bouteilles du millésime 2017 viennent de sortir de...
L'Avent du vin 5 - Lumineux cognac
Le compte à rebours est lancé : Noël approche à grands pas et il vous reste sûrement quelques cadeaux à dénicher. Comme chaque année, Terre de vins se porte à votre secours...
Recette Bûche de Noël
Recette bûche de Noël : Pour ne pas entraver la tradition du dessert de Noël ou du réveillon comme chaque année je vous propose des idées de Bûche de Noël allant de la plus...
Leckerlis de Bäle
Leckerlis de Bâle Dans les bredeles de Nöel il me manquait un grand classique du genre : les leckerlis de Bâle , assez proches du goût du pain d'épices , ils ont texture...
Emincé de poulée a la friteuze
Une recette publiée par Oscar Lambert. Environ 15 min Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles friteuze cuillère panier friteuze passoire huile Ingrédients...