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Recherche Food Drink Buzz: Courgettes
Lasagne de courgettes, sans pâte, aux lentilles, tofu et champignons shiitaké
Après deux courts séjours à l'étranger et des vacances - dont je vous partagerez bientôt de bonnes adresses où manger - loin du blog et de la cuisine, je reviens vous proposer...
Il y a 11 mois - Cook A Life! by Maeva
Porridge salé d'orge, courgettes et tomates cerises
Habituellement, mon anniversaire sonne la fin des vacances et la déprime de rentrée mais cette année, n'ayant pas eu de vacances du fait de mon emploi saisonnier, et le rythme...
Il y a une année - Cook A Life! by Maeva
Soupe froide de courgettes, garden peas et menthe
Je ne sais pas vous, mais autant l'hiver, je raffole des courges et poireaux, autant à l'approche de l'été, j'attends impatiemment les courgettes et tomates ! D'ailleurs, je...
Il y a une année - Cook A Life! by Maeva
Fleurs de courgettes farcies au quinoa
Je ne sais pas vous mais avant de faire cette recette, je n'avais goûté aux fleurs de courgettes qu'une seule fois il y a une quinzaine d'années dans un grand hôtel-restaurant...
Il y a une année - Cook A Life! by Maeva
Faire un gâteau au chocolat avec des courgettes est ce bien sérieux ?!
Moelleux au chocolat au lait et aux courgettes Eh bien oui, c'est très sérieux ! Les courgettes n'ont, au final, pas de goût et elles remplacent avantageusement le beurre en...
Il y a 2 ans
Cake va bene
1 buche de chevre 1 courgette en bonus : un petit peu de mélange 150 g farine 3 c. à soupe de lait 1 paquet(s) paquet de levure 3 oeufs Image: Couper en rondelles la courgette...
Il y a 2 ans
Chorba au poulet par fanie37
Ingrédients : 1 tomate, 1 courgette, 1 oignon rouge, 1 gousse d'ail ou 1 cs d'ail surgelé, 1 cs de coriandre hachée, 2 cc de concentré de tomates... Couper les blancs de...
Il y a 2 ans - 2 articles
Velouté de pois cassés et courgette
Ah ça y'est ! On est rentré en plein dans la saison des soupes ! D'ailleurs c'est avec plaisir que je recommence doucement à chercher des recettes pour varier les plaisirs ! Il...
Il y a 2 ans
J'ai lu pour vous: Le grand livre de la cuisine crue
J'ai lu pour vous : Le grand livre de la cuisine crue Vidéo avec mon avis ici : J'aime beaucoup cet ouvrage ! Créative et saine, la cuisine crue est en train de réinventer la...
Il y a 2 ans
Spaghetti aux scampis et courgettes à l'italienne
Une alliance qui plaira très certainement à vos papilles !
Il y a 2 ans
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Pogaça à la feta بوجاصا بالفيتا
Que le temps passe vite!!! on est déjà à la moitié du Ramadan. J'ai impression de vivre à mile à l'heure et ne jamais atteindre les objectifs que je me suis fixées. J'avais...
~Keftas de dinde et salade de melon d'eau~
Mmmm!!! Quelle succulente recette!! Les keftas et la salade de melon d'eau se marient à merveille! Voilà une délicieuse façon de servir la dinde, une viande maigre et ultra...
Bavarois chocolat praliné en verrines
Un dessert simple, léger & frais, à décliner selon vos goûts
Gastronomie: Hélène Darroze se réinvente avec Marsan
Nouveau nom, nouvelle carte et nouveau decor pour la table phare de la rue d'Assas, a Paris, de la cheffe etoilee. Visite en avant-premiere.
Carrés crumble aux pommes et pruneaux
Parmi les fruits séchés dont je raffole il y a notamment les dattes medjool, les figues protoben, les mulberries... mais également les pruneaux avec leur petit goût de miel...
Tourte de blettes sucrée, spécialité niçoise, version sans gluten
Une spécialité niçoise étonnante! Les blettes étant le plus souvent utilisées en version salée, ici elles sont utilisées dans un gâteau. .. Une recette étrange et originale que...
Nami Cocktail club, dans les sous sol du passage des Panoramas
On passerait sans rien voir, sans rien savoir ! Alors ouvrez les yeux, cette petite carte à droite de la façade du gyoza bar est un indice précieux. Car c'est bien ici, sous...
Crème au chocolat au lait de noisettes
Rendons à César ce qui est à César! La recette de cette crème c'est Elodie qui l'a publié sur Instagram. Je l'ai réalisé dès le lendemain pour tester sa crème avec mon reste de...
Tarte soufflée au chocolat de Cédric Grolet
Si vous aimez le chocolat, la tarte au chocolat du talentueux Chef Pâtisssier Cédric Grolet est vraiment faite pour vous! Incroyablement gourmande, plusieurs textures de...
Cuisine: l'élégance du hérisson
Pour donner du piquant aux aliments, rien de mieux que la découpe de légumes ou de pains façon hérisson. Ce n'est pas compliqué, et c'est bon.