• Tartelettes aux figues et noix

    Il y a 19 jours - Par Cuillère et saladier

    L'un des avantages de résider dans le Sud-Ouest et dans une petite ville où la campagne n'est pas bien loin, c'est que j'ai parfois l'impression, surtout à cette saison, d'habiter dans un garde-manger géant. Il suffit d'une petite balade pour revenir à la maison les paniers pleins de fruits, baies ou autre trésors glanés le long des chemins. La saison des figues touche à sa fin ici, celle des noix démarre juste, ces tartelettes sont donc une illustration parfaite de cette période de transition entre les beaux jours et les premiers frimas (même si la transition a été quelque peu brutale...
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