• Truffes au chocolat

    Il y a 20 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Cuisine.tes.envies.
    Environ 30 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Casserole
    Ingrédients pour 6 étudiants cuisine.tes.envies 400g de chocolat 20cl de crème liquide 100g de beurre 50g de sucre
    Poudre de cacao non sucré
    Préparation
    Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre. Ajouter la crème et le sucre. Mélanger de façon homogène. Placer au réfrigérateur pendant minimum 2-3h. Réalisez vos truffes : avec une cuillère à café prendre un peu de mélange réaliser une boule dans votre paume de main puis la rouler dans la poudre de...
    Lire la suite ...

     

  • Chouquettes maison

    Chouquettes maison

    Il y a 20 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Cuisine.tes.envies.
    Environ 40 min Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Casserole
    Poche a douille
    Plaque de cuisson
    Ingrédients pour 6 étudiants cuisine.tes.envies 250cl d'eau 100g de beurre 10g de sucre 150g de farine 4 oeufs
    (Si vous utilisez du beurre doux ajouter 4 pincées de sel sinon ne pas en ajouter)
    Préparation
    Dans une casserole, verser l'eau, le sucre, le sel et le beurre coupé en petits morceaux. Porter le mélange à ébullition, puis le retirer du feu.
    Ajouter la farine et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois. Remettre ensuite...
    Lire la suite ...