• Daïfukus mochis au sésame noir

    Il y a 21 jours - Par Goûte, j'ai testé un truc !

    Quel meilleur moment pour ranimer, que dis-je, ressusciter le chaudron tel le monstre de Frankenstein, que la veille d'Halloween ? Surtout avec une recette aussi suspecte ! Mous et gluants à l'extérieur, noir charbon à l'intérieur, ces mochis daïfukus sont délicieux et beaucoup plus faciles à confectionner que ce qu'on pourrait imaginer. Cela fait longtemps que j'avais envie d'essayer cette recette, je m'en faisais une montagne alors que le procédé est en réalité rapide et simple, voire impossible à rater en suivant quelques conseils ci-dessous. Ceux des photos sont mon deuxième essai...
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