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Pickles de carottes
Il y a 1 mois - Par Flo en Cuisine
J'ai testé la recette avec de l'oignon. Maintenant je teste à la carotte! J'en ai fait un petit bocal pour goûter et voir si la famille aimait.
Ingrédients 2 carottes30 ml de vinaigre blanc80 ml d'eau1/2 cas de gros sel2 cas de sucre roux
Recette Pelez les carottes puis faites des tagliatelles avec l'économe.
Dans votre casserole versez l'eau, le vinaigre le sucre roux, et le sel. Portez à ébullition. Ajoutez les tagliatelles de carottes et laissez cuire 10 minutes.
Déposez les carottes dans un bocal et couvrez avec le jus de cuisson.
Fermez le bocal et gardez au frais.
Commentaire Alors...
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