• Quinoa de courge, kale & burrata

    Il y a 4 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par cham is bored.
    Environ 45 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    .
    Ingrédients pour 2 étudiants
    - 200g de purée de courge
    - 100g de quinoa
    - 1 càs de concentré de tomates
    - 2 càs d'huile d'olive
    - quelques feuilles de kale
    - Sel et poivre
    - 1 càc de paprika
    - 1 càc d'ail en poudre
    - Eau
    Préparation
    - Préchauffer le four à 180C.
    - Dans un plat à gratin, mélanger le quinoa, la courge,l'huile, le concentré , les épices et de l'eau jusqu'à ce que l'ensemble soit bien recouvert.
    - Enfourner 40min.
    - Ajouter les feuilles coupées et laisser poser 5min...
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