• Tarte tiramisu

    Il y a 10 jours - Par Délices d'Orient

    Cette recette faisait partie de ma to do list depuis un petit moment, repérée sur le blog de Flavie. Elle me faisait de l'oeil et pour cause ; c'est une délicieuse tarte bien gourmande réunissant tous les marqueurs du tiramisu. Elle se compose d'une pâte sucrée, d'un crémeux café chocolat, d'un biscuit cuillère imbibé au café et d'une onctueuse crème mascarpone légère et aérienne
    INGRÉDIENTS:
    Pour une tarte de 20 cm
    Pour la pâte sucrée:60 gr de beurre80 gr de sucre glace40 gr de poudre d'amande1 pincée de sel50 gr d'oeuf210 gr de farine
    Pour le biscuit cuillère:60 gr de blanc d'œuf 1...
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