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Recherche Food Drink Buzz: Fleur de sel
Tarte aux pommes renversée
Il y a 1 mois - Par Gourmand Vie Pratique
1. Faites chauffer le beurre dans une poêle, ajoutez-y le sirop d'érable et portez à ébullition. Faites cuire pendant 30 secondes, puis retirez du feu et réservez. 2. Pelez et épépinez les pommes, puis coupez-les en quartiers. 3. Disposez les pommes délicatement en cercle dans la poêle et faites-les cuire à feu moyen en les arrosant de sirop, jusqu'à ce qu'elles deviennent fondantes. Laissez refroidir. 4. Préchauffez le four à 200 °C. 5. Disposez les morceaux de pomme en rosace dans un moule à tarte. Saupoudrez d'1 pincée de fleur de sel. Déroulez par-dessus la pâte feuilletée en rabattant...
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