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Mas Las Cabes - Blanc 2017
/ * * * / IGP Côtes catalanes - 50% muscat, 30% macabeu, 20% grenache blanc - Jean Gardiès - Bio / * * * / Nez d'agrumes, de rose, d'herbes aromatiques avec notes de fruits...
Il y a 5 heures - Chateau Loisel
Cœur coulant à partager - fromage cœur de Neufchâtel entier cuit - recette express
Voici une recette express, de fromage coulant accompagné de salade et de pain aux figues. Cette recette je l'ai trouvé dans la box Quitoque que j'ai reçu il y a peu de temps...
Il y a 3 jours - Emilie Sweetness
Konafa au fromage
Je poursuis mon escale en Turquie avec une pâtisserie emblématique qu'on déguste chaude, la fameuse Künefe au fromage. Simple et rapide à réaliser, elle finit agréablement le...
Il y a 3 jours - Délices d'Orient
MOELLEUX AUX FRAMBOISES, RICOTTA ET CITRON
Les gâteaux aux framboises sont toujours très appréciés à la maison. Alors quand j'ai aperçu celui-ci sur le blog Les haricots diaboliques , je n'ai pas hésité une seconde...
Il y a 6 jours - Cooking Julia
Liu sha bao 流沙包
Liu sha bao, un des grandes classiques des dim sum, signifie littéralement "bao au sable coulant", c'est le jaune d'œuf de canne salé qui apporte cet effet sableux, et bien sûr...
Il y a 6 jours - Recettes d'une Chinoise
Cake au fruits confits
Un délicieux cake aux fruits confits, un de mes gâteaux préférés! Il s'agit ici de la recette du CAP pâtissier. Ingrédients : 225 g beurre 225 g sucre glace 200 g œufs 250 g...
Il y a 6 jours - Ptite Cuisine de Pauline
Feuilleté à la viande hachée et légumes
Ce feuilleté est vraiment délicieux! une enveloppe croustillante sous forme d'escargot et une garniture fondante relevé aux épices juste ce qu'il faut. Une recette qu'on peut...
Il y a 6 jours - Ma Fleur d'Oranger
Muffins de base
Voici une recette de muffins très pratique qui vous servira de base et vous ajoutez ce que vous voulez! Comme j'aime bien les muffins sucrés j'y suis allée avec cette version...
Il y a 8 jours - Les plats cuisinés de Esther B
Makrout en trompe l'oeil مقروط بشكل الإجاص
Au fil de ce mois sacré je vais essayer de vous proposer des recettes de pâtisserie orientales sans attendre l'approche de l'Aïd afin que vous puissiez avoir une idée générale...
Il y a 9 jours - Délices d'Orient
Bricks au fromage et olives noires
Un délice bien croustillant à servir pour un apéritif, entrée ou pour accompagner une soupe pour un diner. Ces briouates sont aussi très appréciées sur du ftour du Ramadan...
Il y a 9 jours - Ma Fleur d'Oranger
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Fricassés Tunisiens, recette sans oeuf
Fricassés tunisien Direction la Tunisie avec ces fricassés tunisiens, qui ne sont autre que de petits pains frits et souvent garni d'un melange de pomme de terre coupées en...
Cannelloni au boeuf et chèvre sans gluten ni lait de vache par rorodu63
J'ai découvert récemment les sauces tomates de la marque Barilla sans gluten, j'avais une boite de Cannelloni à garnir de chez Valpi bio dans mon placard qui risquait de...
Frontignan lance son « Wikipédia » du Muscat à petits grains
Afin d'établir un « Wikipédia » du Muscat à base de cépage petits grains, la Ville de Frontignan lance le premier inventaire participatif en ligne des vins AOP, IGP, liquoreux...
Bagels "de la mer" au saumon fumé, crevettes grises, fromage frais et concombre
Rapide à réaliser, frais et à déguster sans modération ! Pour d'autres versions, vous pouvez utiliser des crevettes roses, du thon, des sardines, du surimi, ajouter des...
La Californie - 06 400 Cannes
Voilà bien longtemps que ce n'était pas arrivé sur la Croisette ! L'affiche du 71ème Festival du Film pas encore décroché (la soirée de clôture ayant eu lieu samedi 19 Mai) la...
Les Rhums du Sud à la cave Les Canons de Vauban
Concocté avec Amour... Dégustation de rhums « arrangés » le 14 Juin, à partir de 19h, à la cave Les Canons de Vauban, sous la protection de la Bonne Mère, avec Hugo Randazzoqui...
Mas Las Cabes - Blanc 2017
/ * * * / IGP Côtes catalanes - 50% muscat, 30% macabeu, 20% grenache blanc - Jean Gardiès - Bio / * * * / Nez d'agrumes, de rose, d'herbes aromatiques avec notes de fruits...
Domaine Maison Père et Fils - Blanc 2017
/ * * * / Cheverny - 75% sauvignon, 25% chardonnay / * * * / Nez d'agrumes, de pamplemousse. Joliment fuité, le vin est bien équilibré avec une bonne fraicheur. Très rond...
Château Puech-Haut - Prestige 2015
/ * * / Languedoc - Saint-Drézéry (34) - syrah et grenache / * * / Nez de cerises noires au kirsch et d'épices grillés. En bouche, le vin est riche, puissant, corsé , très...
Red fruits and pistachio semifreddo | Parfait glacé aux fruits rouges et...
Le Rossignol et la Rose Oscar Wilde "...- Sois heureux, cria le Rossignol, sois heureux; tu auras ta rose rouge. Je la créerai de la musique au clair de la lune, et la teindrai...