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Recherche Food Drink Buzz: Fraises
Colombo de veau aux petits pois, polenta cremeuse
Ingrédients pour 4 personnes Le colombo 800 g de sauté de veau coupé en cubes 800 g de petits pois frais 1 yaourt grec 1 citron bio 1 botte d'oignons nouveaux 2 gousses d'ail 1...
Il y a 1 heure - La cuisine de Doria
Quiche rustique à la ratatouille, au chèvre frais et basilic
La première ratatouille faite avec les premiers beaux légumes du marché, c'est bon et ça fait du bien. Mais j'en avais fait beaucoup trop et il m'en restait pas mal. On en...
Il y a 3 heures - Cuisine en Folie
Verrines aux fraises façon tiramisu léger
Un dessert aux fraises façon tiramisu allégé! j'ai mis du fromage blanc pour remplacer la crème au mascarpone et les oeufs, sucrez selon votre goût , et vous avez un petit...
Il y a 14 heures - Ma Fleur d'Oranger
Mini bruschetta au jambon de parme
Pour un apéro ou en entrée je vous propose ces mini bruschettas Elles nous font prolonger l'été surtout si vous les accompagnez d'un verre de rosé de Provence bien frais.
Il y a 20 heures - Ptit Chef
Gratin de raviolis ricotta-basilic aux champignons de Paris
Rien de bien compliqué encore une fois! Vite fait, vite prêt ;-) Choisissez de bons raviolis frais... ici j'ai pris des raviolis ricotta-basilic de la marque Bertagni que je...
Il y a 21 heures - Les recettes de Nathou
TUNA SALAD
La fameuse tuna salad américaine n'est pas réputée pour être légère et healthy, tout simplement parce que le thon baigne dans la mayonnaise. Mais ce n'est pas inéluctable, la...
Il y a 1 jour - Cooking Julia
Wraps au jambon
Étaler la feuille de wrap et la tartiner de fromage. Ajouter un peu de ciboulette hachée Recouvrir d'une tranche de jambon en couvrant la surface Rouler Enrouler d'un film...
Il y a 1 jour - Cuisine d'Annie
Mini bruschetta au jambon de parme
Pour un apéro ou en entrée je vous propose ces mini bruschettas Elles nous font prolonger l'été surtout si vous les accompagnez d'un verre de rosé de Provence bien frais.
Il y a 1 jour - Ptit Chef
Cakounet de Philippe Contini
Petite douceur chocolatée pour terminer ce week-end ensoleillé! Il s'agit d'un cake au chocolat avec un cœur fondant d'après une recette de Philippe Conticini. Une recette...
Il y a 2 jours - La Cuisine de Dey
Bouchées crues aux baies de goji, citron et gingembre
Se réveiller avec le chant des oiseaux et le soleil qui perce à travers les volets, tout en douceur, avant de prendre un bol d'air à la lumière du jour, si brillante, si chaude...
Il y a 2 jours - Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Couly-Dutheil - Clos de L'Echo 2015
/ * * * * / Chinon - 100% cabernet franc / * * * * / Nez de fruits rouges et noirs, avec de petites notes d'épices. La matière est dense en bouche, assise sur des tanins fermes...
Infosbar Inside: lancement de la nouvelle carte au Forvm Bar à Paris
Le bar à cocktails parisien, Le Forvm, innove en lançant sa nouvelle carte « Food & Drink ». Les amateurs de cocktails connaissent obligatoirement cette mythique adresse...
Recette goulash de boeuf américain
Recette Goulash americain Direction les états unis avec cette savoureuse recette de Goulash de boeuf un plat complet, simple à realiser surtout si vous rentrez épuisé du...
Clafoutis de courgettes aux olives et tomates confites
Une entrée qui peut aussi être présentée en tant qu'accompagnement très goûteux, avec des courgettes, un peu de tomates confites et d'olives noires, parsemé d'origan et de...
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Une escalope de veau tendre et croustillante à la fois
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Impossible de faire un choix entre un brownie et des cookies pour le dessert? Optez pour un brookies maison! Une recette facile, expliquée pas à pas et qui sera parfaite à...
Dolce Vita Bio - 13 004 Marseille
La main à la pâte ! Découvrir une trattoria bio passé l'église Saint-Vincent de Paul et le Palais de Longchamp relèverait du miracle en Cité Phocéenne !Et bien, sachez que la...
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Le Chabichou. pour un déjeuner d'exception!
Il y a des adresses qui font rêver, et à Courchevel il y a une Maison qui à elle seule vaut spécialement le détour : le Chabichou . Le Chabichou c'est une légende de...