• Sirop de cassis des grands mères de Bourgogne

    Il y a 1 mois - Par La Table Lorraine d'Amélie

    Sirop de cassis au soleil des grands-mères de BourgognePour moi le meilleur sirop de cassis...Recette ancienne bourguignonne.... macération fruits, sucre et soleil...plus Patience ...au final un délice de grand mère à se faire damner.Ingrédients1 kg Cassis frais cueillis1 kg Sucre cristalisé ou en poudreLaver les fruits, les egoutter, et les mettre avec le sucre dans un grand bocal... le sucre doit
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