• Bavarois aux fruits rouges

    Il y a 16 jours - Par Saveurs et Gourmandises

    On est en pleine saison de fruits rouges et comme j'adore, je les décline de moult façons.Aujourd'hui, je vous propose un bavarois de cassis, framboises et myrtilles. Vous pouvez bien sûr opter pour un seul fruit mais le mélange des 3 est délicieux.La crème anglaise est très facile de réalisation et ne risque pas de tourner puisqu'elle est à base de fruits rouges.Un dessert très gourmand et qui
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