United States / English
Recherche Food Drink Buzz: Fruit de mer
La moule, un fruit de mer à cuisiner « de mille manières »
L'éditrice Catherine Flohic s'intéresse aux saveurs, à leur absence et à leur réminiscence. Elle aime les fruits de mer et notamment les moules, marinières, gratinées, à la...
Il y a 25 jours - Le Monde
Fruits de mer aux poireaux par guisepina
Ingrédients : 1 sachet de fruit de mer, 5 grosse de crevettes, 1 poireau, 2 oignons, 1 cs huile d'olive, 25cl de crème allégé... Faire revenir les oignons ajouter les fruit de...
Il y a 7 mois - Dukanaute
Bistro 25 - 75 008 Paris
" Patience et longueur de temps font plus que force ni que rage " ! Le " Napoleone " est mort, vive le " bistro 25 " qui lui même succédera au bistrot des Champs-Elysées...
Il y a 2 ans
Pizza saumon épinard
On se retrouve pour la Bataille Food de la Mer organisé par La Femme à Tête de Chou... Elle nous as proposé un joli thème associant un fruit de mer, un légume de saison, et...
Il y a 2 ans
Encornet farci au riz et aux fruits de mers
1 kg d' encornet congelés 500 g de riz 120 g de melange de fruit de mer congelé 1 l de sauce tomate 1 c. à soupe de fumee de poisson 1 (persil et 1 oignon blanc hachées 'huile...
Il y a 2 ans - 2 articles
Fruits de mer à la plancha
Une salade de fruit de mer à la plancha délicieuse - Voir plus
Il y a 3 ans
Montgolfière
2 poireaux 1 pot(s) de (pot moyen) crème fraîche 1 pâte feuilletée 500 g de cocktail de fruit de mer 4 bol tete de lion (va au four) epluché les poireaux et couper les en...
Il y a 3 ans - 4 articles
Mavra Kalvan - Curry de poisson - Fish Curry
Ce billet est un voyage dans le passé. Chaque week-end et souvent pendant les vacances, nous allions à la maison de compagne à 70 km au nord de Bombay Maintenant, l'endroit est...
Il y a 3 ans - 2 articles
Promenade gastronomique dans le Simmental !
Ce n'est pas tous les jours qu'on se fait inviter dans un hôtel 5 étoiles relais château en Suisse, alors quand l'occasion s'est présentée, je n'ai pas hésité ! Imaginez la...
Il y a 3 ans - 7 articles
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Meilleur sommelier du monde 2019: les trois coups donnés à Anvers
La capitale du diamant deviendra celle de la sommellerie en mars prochain. Un rendez-vous exceptionnel dont Terre de Vins sera l'un des partenaires. Cinquante ans après le...
Smoothie orange kiwi, recette facile
C'est la période durant laquelle je prepare énormément de boissons fruitées surtout que cela plaît énormément aux enfants et surtout à ma cadette qui me demande souvent du jus...
Gnocchi alla Sorrentina. à ma façon: aux aubergines, tomates séchées et...
A l'origine, ce plat est plus simple car il n'y a pas d'aubergine, d'oignon et de tomates confites... J'en ai ajouté pour le faire "à ma façon"... et tant pis pour les...
Tcharek praliné
Le Tcharek est une patisserie traditionnelle Algérienne qu'on retrouve fréquemment en période de fêtes et occasions heureuses. INGRÉDIENTS: Pour 45 pièces: Pour la pâte:800 gr...
Crème de radis roses
Une jolie petite verrine toute rose composée de chèvre frais, de crème de radis roses et de citron vert.
Gratin de coquillettes aux légumes et aux lardons
Il vous reste des coquillettes? Faites-en un gratin !!
Tartelettes "snickers" à la cacahuète, chocolat et caramel
Étaler la pâte sablée dans des empreintes à tartelettes individuelles et enfourner 10 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée, et laisser refroidir.
Crème de radis roses
Une jolie petite verrine toute rose composée de chèvre frais, de crème de radis roses et de citron vert.
Gratin de coquillettes aux légumes et aux lardons
Il vous reste des coquillettes? Faites-en un gratin !!
Tartelettes "snickers" à la cacahuète, chocolat et caramel
Étaler la pâte sablée dans des empreintes à tartelettes individuelles et enfourner 10 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée, et laisser refroidir.