• Bergecrac: le plus glouglou des Bergerac !

    Il y a 11 jours - Par Vins Etonnants

    Lors de mon passage au domaine en mai dernier, Vincent Alexis m'avait fait déguster les deux lots qui allaient être assemblés pour produire ce Bergecrac 2017. Chacun était prometteur - l'un apportant plus le fruit, l'autre la tonicité - et je me doutais qu'on allait se régaler. Restait à savoir si le vin allait faire la "maladie de la bouteille". À savoir être renfrogné durant 2-3 mois.
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