• Galette des rois créole

    Il y a 1 jour - Par CC Cuisine

    Dans les Antilles et en Guyane, on prépare pour les rois une galette en pâte sablée, appelée aussi galette sèche, qui est garnie de confiture ou de crème pâtissière. N'ayant pas de confiture de fruits exotiques en rayon, j'ai préparé une compotée de banane comme garniture. La suite de la recette »
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