• Pain d'épices

    Il y a 12 jours - Par Bienvenue chez Spicy

    Pain d'épices
    Photo by Spicy Pain d'épices (pour un gros cake au besoin divisez par 2 les quantités) •250g de miel•125g de farine de blé •125g de farine de seigle •3 bombée de sucre complet•150g de beurre ou 1 verre d'huile d'olive •15cl de lait ou jus d'orange •2 œufs•1 cs d'extrait de vanille liquide •1 pincée de sel •10g de levure chimique
    ~Épices : 2 cs de cannelle en poudre 1 cs de gingembre en poudre 1 cs de cardamome en poudre 1/2 cc de muscade en poudre 1/2 cc de 4 épices 3 étoile de badiane 1/2 cc d'anis vert
    ~Fruits secs : 3 dates medjoul 3 morceaux de gingembre confit 1 cs...
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