• Trifle exotique de Noël

    Il y a 1 mois - Par Gourmande & Toquée

    Je vous amène directement au soleil avec ce trifle exotique qui alterne différentes textures et saveurs entre fruits de la passion, mangue et gingembre !La première couche est composée d'une purée de fruits de la passion. Ensuite j'ai déposé un crumble au gingembre pour la couche croquante, lui même recouvert par une crème diplomate. On continue ensuite par une autre couche de crumble au
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