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Recherche Food Drink Buzz: Fruits de mer
Crêpe ou galette de sarrasin aux fruits de mer et beurre aillé persillé
Crêpe ou galette de sarrasin aux fruits de mer et beurre aillé persillé Alors là, je n'ai pas trouvé plus rapide pour nous régaler un soir après la corvée des courses. Il m'a...
Il y a 7 jours - Aux Délices de Manue
Cocktail de fruits de mer au curry et curcuma
Une nouvelle recette pour le défi de Sonia, "Tests de recettes entre blogueurs", sur le thème entrée festive..Voici une idée d'entrée que j'ai piochée chez mon amie Christelle...
Il y a 27 jours - Cuisiner Passion
Scones au potiron & fromage, mousse au safran & jambon cru
Cette année à Noël, j'avais en charge les mises en bouche. En sachant qu'après suivraient : fruits de mer, saumon fumé, foie gras, plat, fromage et dessert!!! J'ai essayé de...
Il y a 27 jours - La Cuisine de Dey
Paulette - 13 810 Eygalières
Hors du temps ! Des bouquets de Rosa sur les tables, une atmosphère chaleureuse à souhait et la gentillesse de Lætitia, la maîtresse du lieu, il n'en faudra pas plus pour...
Il y a 1 mois - L'instant Resto
15 recettes de fêtes aux fruits de mer !
Vous aimez les fruits de mer? Ça tombe bien! A l'approche des fêtes de fin d'année, découvrez 15 recettes savoureuses et familiales. Au menu : huîtres, crevettes, langoustes et...
Il y a 1 mois - Gourmand Vie Pratique
10 idées de recettes iodées pour Noël
Le poisson et les fruits de mer, s'ils sont de belle qualité, ont ce quelque chose de raffiné et festif qui donne de l'ampleur à un menu de fête... Voici une sélection de dix...
Il y a 1 mois - Grelinette et Cassolettes
Escargots de Bourgogne
Les Français apprécient grandement ces escargots de Bourgogne cuits au four. Rien de plus normal, étant donné leur saveur exquise !
Il y a 1 mois - Gourmand Vie Pratique
Des coquilles Saint-Jacques fondantes pour Noël
Savourez des coquilles Saint-Jacques fondantes, émulsion de champagne grâce à notre délicieuse recette. Une entrée parfaite pour le repas de Noël.
Il y a 1 mois - Gourmand Vie Pratique
Doux ou demi-sel, quel beurre êtes-vous ?
Pour accompagner les fruits de mer pendant les fêtes, ou tremper sa mouillette, quel beurre choisir? Nos experts répondent.
Il y a 1 mois - Le Monde
Cassolette de fruits de mer et saumon
Excellente recette pour vos fêtes, réalisée par l'Homme de la maison... Ingrédients pour 4 personnes 1 homard 8 langoustines 200 g de crevettes 500 g de coques 4 petits pavés...
Il y a 1 mois - La cuisine de Doria
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
The Bartenders Society 2020: street food inspiration cocktail
The Bartenders Society 2020 revient pour une nouvelle édition placée sous le thème inspirant de la Street Food du monde! The Bartenders Society... L'article The Bartenders...
Stéphane Carrade auréolé de 2 étoiles Michelin à Haïtza
Chaque année le palmarès du Guide Michelin est attendu avec appréhension et cette année, la région bordelaise peut s'enorgueillir d'avoir un grand gagnant, Stéphane Carrade qui...
3 nouveaux étoilés à Bordeaux
Parmi la sélection du Guide Michelin 2020, 3 nouveaux restaurants bordelais décrochent leur 1ère étoile! Bordeaux est une ville qui ne manque pas de dynamisme au niveau de la...
Victor Ostronzec récompensé par une étoile Michelin au Soléna
À deux pas du centre ville de Bordeaux, Soléna règne désormais dans la cour des restaurants étoilés. Le Chef Propriétaire Victor Ostronzec a travaillé dur ces dernières années...
L'Oiseau Bleu décroche une étoile à Bordeaux
Quel bonheur de voir François Sauvêtre, Chef de L'Oiseau Bleu à Bordeaux, honoré d'une belle étoile au Guide Michelin 2020! Chef discret et brillant, ancien second de Nicolas...
Tentazioni décroche une étoile à Bordeaux
Parmi les heureux élus dans la sélection du Guide Michelin, le restaurant Tentazioni à Bordeaux décroche une 1ère étoile largement méritée. On l'attendait, le restaurant...
Fabrice Idiart décroche une étoile dans son Moulin d'Alotz
Le suspense est terminé, Michelin a dévoilé son Palmarès et c'est une belle étoile qui brille maintenant au Moulin d'Alotz la maison où s'est installé Fabrice Idiart à...
Les 6 meilleurs gâteaux de crêpes
Et si pour la chandeleur , vous concoctiez quelque chose d'original? Vous voulez découvrir les meilleurs gâteaux de crêpes? Vous êtes au bon endroit! Gâteau de crêpes en mode...
Tartiflette végétalisée
Pour cette nouvelle édition de la Foodista Challenge, lancé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton , et dont la nouvelle marraine, Emma , a choisi le thème : Recettes...
Paris Cocktail Week: Bruno Solo passe derrière le bar du Rehab
A l'occasion d'un podcast Infosbar Inside enregistré au Réhab, bar caché de l'hôtel Normandy le chantier , Bruno Solo se prend au jeu du bartending. Le temps de quelques...